La buchette soja & amande riche en Vitamine B12 naturelle.
Sojami nous dévoile une innovation unique dans l’univers de l’alimentation végétale : La véritable prouesse réussie par Sojami, c’est d’avoir mis au point le 1er produit 100% végétal riche en Vitamine B12 (cobalamine) jusqu’ici uniquement présente dans les aliments d’origine animale (viandes, fromages).
Avec sa teneur moyenne de 1,5 ug de Vitamine B12 pour 100 g, elle couvre plus de 60% de l’AJR (Apport Journalier Recommandé) de 2,5 ug.
Découvrez une texture à la fois ferme et fondante, et une note délicate rappelant l’emmental. La Buchette peut être dégustée telle quelle sur du pain, assaisonnée, ou bien accompagnée de céréales et légumes…
La buchette présente également tous les bienfaits de la lactofermentation et les atouts de la fabrication artisanale du Sojami.
Avec cette innovation c’est :
Un petit pas pour les fermentations, mais un pas de géant pour la Nutrition !
Disponible dans vos magasins Bio préférés…
Retrouvez toute la gamme de Sojami.
