Home / Archives / Pour une alimentation bio, sans gluten et pleine de goût. La Baguette Schnitzer gluten-free

Renoncer au gluten ne signifie pas renoncer au goût. Cette baguette bio et sans gluten a un vrai goût de baguette. Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, elle est idéale pour un sandwich à midi mais elle accompagne aussi bien tous les repas.

Ingrédients:

Eau, 28% amidon de maïs*, levain naturel de riz* (farine de riz*, eau), flocons de millet*, farine de graines de lin*, huile de tournesol*, 3% farine de maïs*, farine de riz*, fibres de psyllium*, protéines de pois, dextrose*, sel de mer, levure*, épaississants: gomme guar* – gomme xanthane; épices*.

*issu de l’agriculture biologique certifié par DE-ÖKO 003

Sans lactose, sans huile de palme

Suggestion de recette :

Sandwich Tomate-Mozzarella

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g de produit entier 

Énergie

827 kJ / 197 kcal

Matières grasses

3,9 g

Dont acides gras

 

Saturés

0,4 g

Glucides

33 g

dont sucres

0,7 g

Protéines

4 g

Sel

1,2 g

 

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