Avec « YA Coco Nature Gourmande », le spécialiste des yahourts végétaux « YA » propose un dessert naturellement VEGAN, SANS SUCRES composé à 98% de lait de coco. Issu d’une fermentation naturelle, il est sans gluten, sans lactose ni soja. « YA Coco Nature Gourmande » est fabriqué à partir de noix de coco cultivées au Sri Lanka au sein d’une filière équitable 100% biologique. Intense en coco, sa douceur et son onctuosité séduiront les végétaliens, végétariens et tous ceux qui souhaitent une alternative saine et équilibrée aux produits laitiers. Elu meilleur produit bio de l’année 2021, « YA Coco Nature Gourmande » est disponible en format familial de 400g et distribué en magasins biologiques (Naturalia, Biocoop …)
Composé essentiellement de lait de coco (98%), «YA coco Nature Gourmande » est le seul dessert végétal à la liste d’ingrédients aussi courte. Fermenté de façon naturelle, il offre les avantages digestifs d’un yahourt traditionnel à tous ceux qui souhaitent une alternative sans lactose naturellement végan. Doux et onctueux, il s’accompagne parfaitement de fruits frais, de fruits secs ou de muesli à l’heure du petit- déjeuner. Idéal en dessert ou pour une pause healthy, il offre d’infinies possibilités en cuisine. Dans les recettes salées, « Y A coco Nature Gourmande » remplace avantageusement la crème fraîche ou le lait de coco (curry indien, poêlée de légumes au curry …) et se prête à l’éboration de gâteaux et pâtisseries.
Dessert BIO, VEGAN & EQUITABLE
« YA Coco Nature Gourmande » est fabriqué de façon artisanale en France dans les Côtes d’Armor à Erquy dans un atelier entièrement dédié à sa production. Fidèle à ses engagements, YA a choisi d’utiliser des noix de coco cultivées au Sri lanka (non ramassées par des singes) issues d’une filière bio et équitable. Afin d’améliorer les conditions de travail et de vie des producteurs et salariés, YA reverse une prime de 5% qui a permis de financer en partie 32 vélos, 37 pompes à eau pour les habitations ainsi que 30 kits d’outillage agricole.
Ingrédients : Lait de coco* 98%, amidon de manioc non transformé, ferments sélectionnés
Valeurs nutrionnelles : Energie 723KJ/173 kcal. Matières grasses (17g) dont acides gras saturés (15g), glucides (4,2g) dont sucres (0g), fibres (2,7g), protéines (1,5g), sel (0g) * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique – 100% des ingrédients d’origine agricole sont d’origine biologique Conditionnement : 400g Tarif : 3.95 €
YA en bref
YA est une marque Biogroupe qui développe des desserts végétaux fermentés 100% bio et équitables. YA propose dfférentes variétés de produits à base de de laits végétaux : « YA Riz nature », « YA Amande » (« Nature », « Chia »), « YA Avoine » (« Myrtille », « Chocolat ») et YA Coco (« Nature Gourmande », « Vanille », « Chocolat », « Nature Légère » avec 50% de matières grasses en moins). Fabriqués selon des procédés de fabrication artisanaux et éthiques, les desserts YA sont autant d’alternatives healthy à la consommation de produits laitiers. Ils sont conditionnées en format familial de 400g. Plus d’infos sur www.biogroupe.com
