Home / Categorie non connue / Des légumes en dessert !
40 recettes inventives et insolites

Des légumes en dessert !

de Louise Browaeys et Hélène Schernberg aux éditions Terre vivante
96 pages - 12€
79

Osez l’originalité dans vos desserts !

Cuisiner des desserts aux légumes ouvre un tout nouvel éventail de créations culinaires : tatin figue-fenouil, cookies aux petits pois, glace à la courgette, fondant chocolat-patate… Ce livre propose 40 recettes végétariennes ou végétaliennes. Par des recettes traditionnelles revisitées ou des créations originales, les auteurs développent une large palette de desserts qui en surprendront plus d’un !

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aux éditions Terre vivante
Version papier : 96 pages

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