Après avoir passé la moitié de sa vie à culpabiliser d’être en surpoids, Geoffrey Cornet, alias @monsieur_keto, découvre l’alimentation cétogène pauvre en glucides et riche en graisses. C’est une révélation. Cuisinier amateur et authentique gourmet, il adopte ce mode d’alimentation en 2018 et perd enfin du poids, sans jamais rien sacrifier aux plaisirs de la table. Il a conçu 50 recettes cétogènes « comme au restaurant », à réaliser à la maison.

Des recettes de chef qui font fondre les kilos !