Et si tout était là, sous nos yeux, voire sous nos pieds. Et si la nature nous offrait déjà tout ce dont nous avons réellement besoin ? Cet ouvrage nous invite à faire connaissance avec quelques plantes très communes qui sauront nous charmer par leurs odeurs, leurs bienfaits et leurs saveurs. Vous apprendrez à les transformer tout au long de l’année.

Près de 20 plantes sauvages faciles à identifier, plus de 100 recettes.

– En cuisine : beignets, biscuits aux fleurs, chips, boissons festives, ketchup sauvage, pestos, soupes, salades et gourmandises végétales pour régaler nos palais.

– En cosmétique : baumes, crèmes, macérâts, lotions, sérums, gels et vinaigres de toilette pour prendre soin de notre corps, de nos cheveux, et de toute la famille.

– Bien-être et santé : infusions, décoctions, gemmothérapie, vinaigre de feu, jus détox, sirops, alcoolatures, thé de ronces, café de pissenlit… Quand les secrets de Mère Nature s’offrent à nous, on découvre alors qu’elle peut guérir de nombreux maux sans dire un mot.

– Pour la maison : lessive de lierre grimpant ou de marrons, la nature s’invite aussi dans le soin de notre linge.