Home / Humeurs / Une rentrée « bien dans son assiette » ! par France Guillain

Opinions

Une rentrée
« bien dans son assiette » !

Que nous ayons eu ou non des vacances, la rentrée, avec la fin de l’été, est toujours – comme le 1er de l’An – le temps des résolutions. C’est un grand moment de l’année pour les nouveautés, qu’il s’agisse de littérature, de mode ou de programmes des médias. C’est aussi un temps important de nouveaux aménagements, nouveau domicile, premier logement étudiant, premier appartement seul, nouveau lycée.

Personne ne peut échapper à ce phénomène, cette ambiance, cet « esprit de rentrée ». Est-ce lié à la rentrée scolaire qui, chaque année, nous conduisait vers une nouvelle classe, plus grande, plus haute, avec une nouvelle maîtresse ou de nouveaux profs ?

Ceux qui ont goûté aux vacances, heureux d’être sortis de la routine ou de la monotonie, ont fait de nouvelles rencontres ou de nouvelles découvertes. Et rapportent, avec leur bronzage et le sport des vacances, une nouvelle énergie.

C’est donc le temps choisi pour installer les meilleurs rites alimentaires dans son programme quotidien, 5 jours sur 7, afin de garder l’esprit clair et vif. Garder un corps en pleine forme. Un corps apte à supporter et à résister à tout ce qui peut déprimer. C’est le meilleur moment pour une cure de raisin, en suivant très fidèlement les conseils de l’un des nombreux petits livres qui la décrivent. Le meilleur moment aussi pour décider que tous les repas pris chez soi seront bio. Et parfaitement bien mastiqués.

En mastiquant bien, on mange moins en volume, ce qui est économique et compense largement le prix du bio. On tient plus longtemps avec moins d’aliments. On maintient une belle silhouette. On digère bien mieux, plus vite, sans fatigue et on assimile parfaitement, ce qui évite les carences.

En mastiquant bien, on protège ses dents, ses gencives, sa mâchoire. En mastiquant bien, on entretient une belle structure du visage, on l’empêche de s’effondrer peu à peu1. En mastiquant bien, on fait travailler une zone du cerveau appelée l’hippocampe, ce qui est excellent pour notre mémoire.

La rentrée est aussi le bon moment pour choisir quel repas de la journée sera le MiamÔ- Fruit2. Le matin pour ceux qui ont faim au réveil et se préparent une belle journée dynamique. À midi pour ceux qui veulent éviter le sandwich et la somnolence de l’après-midi et préfèrent savourer leur Miam-Ô-Fruit au soleil, dans un square ou un parc. Le soir pour ceux qui pratiquent la chronobiologie ou qui n’ont que ce moment pour se régaler en toute tranquillité. Le soir est aussi recommandé à ceux qui exercent leur métier la nuit, ainsi qu’aux étudiants qui travaillent très tard.

Quel que soit le moment choisi, le Miam-Ô- Fruit devient très vite indispensable à tous ceux qui ont le souci de l’efficacité sans épuisement : parents, sportifs, enfants, adolescents, manutentionnaires, enseignants, commerciaux, et tous ceux qui ont des métiers générateurs de stress. Car si, dans un premier temps, nous n’avons pas d’autre choix que de nous adapter à notre monde, qui est en grande souffrance, il reste un domaine qui nous appartient et qui peut nous faire le plus grand bien immédiat : notre assiette !

« Être bien dans son assiette », même si l’expression est à double sens, ce que nous mettons précisément dans cette assiette et la manière que nous avons de déguster, savourer, nous régaler peut répondre à ce double sens ! Ce à quoi l’écolomag ne cesse de nous inviter page après page !

France Guillain
www.bainsderivatifs.fr
Facebook : franceguillain

1- Mastiquer, c’est la santé – France Guillain – Éditions Jouvence
2- Le Miam-Ô-Fruit et La Méthode France Guillain – France Guillain – Éditions du Rocher

Autres articles de l'auteur

Archives
C’est quoi le bonheur pour vous ? Le film de Julien Peron
Loin d'être une utopie, le bonheur est en effet une réalité tangible à la portée de tous.
Actualités
Les 300&bio, l’union de 300 laitiers passionnés
Les 300&bio n’est pas qu’une simple marque de yaourts bio.
Archives
Prenez votre santé en main, 12 conférences prévention-santé du Pr Henri Joyeux
En 2016, le Professeur Henri Joyeux, grand habitué des conférences, en donnait pour la première fois à Paris.
Actualités
Terres d’espérance : Un webdocumentaire sur l’agriculture alternative précautionneuse des sols
Certains agriculteurs audois ont fait le choix de l’agriculture alternative précautionneuse de l’environnement.
Actualités
Saint-Quentin-en-Yvelines, une ville en transition qui passe au compostage
Saint-Quentin-en-Yvelines propose aux habitants de l’agglomération des kits de compostage
Archives
Édition 2019 des Défis du Bois 3.0
Cette année, les Défis du Bois 3.0 auront lieu du 11 au 18 mai 2019, sur le Campus Bois d'Épinal.

À la une sur le même thème

Humeurs
« Cachez ce petit triangle que je ne saurais voir ! »
Le soleil et la douceur printanière précoces cette année nous rappellent combien notre corps a besoin de ce véritable aliment qu’est le soleil.
Humeurs
« Aujourd’hui peut-être, ou alors demain… »
LES HUMEURS DE LA CHOUETTE
Humeurs
C’est grave, docteur ?
Réchauffement ou dérèglement climatique, nous n’en sommes plus à l’heure de la sémantique.
Humeurs
« Ce qui éclaire l’existence, c’est l’espérance. » Jean d’Ormesson
LES HUMEURS DE LA CHOUETTE
Humeurs
« Les gens sont ce qu’est leur époque. » William Shakespeare
LES HUMEURS DE LA CHOUETTE
Humeurs
« Le temps passe… C’est normal, il n’a que ça à faire ! »
LES HUMEURS DE LA CHOUETTE

Autres articles

Actus marques
Riz javanais et riz rouge du Kerala
le choix du bon et du solidaire !
Santé
Coronavirus : la nutrition, un geste barrière dont on parle trop peu !
Nous ne sommes pas égaux !
Beauté
Côté beauté : Après-confinement : et si nous renouions avec notre beauté ?
Pour retrouver toute notre fraîcheur, allons à l’essentiel en toutes naturalité et simplicité.
Actus marques
Le poivre de Kampot, le poivre des plus grands chefs !
La culture du poivre de Kampot est très ancienne…
Alimentation
Prévenir les allergies printanières
Les symptômes des allergies printanières sont, en médecine chinoise, liés au foie
Santé Bien-être Beauté
STOP à la rhinite allergique !
Rhinite allergique ou pas

Abonnez-vous à notre newsletter !

Les dernières infos directement dans votre boite mail.

Vos données ne seront jamais revendues.