Préchauffez le four à 180 °C (th. 6), chaleur tournante.
Versez la boisson végétale et la margarine en morceaux dans un saladier. Faites fondre le tout au micro-ondes ou au
bain-marie.
Ajoutez le sucre. Remuez.
Mélangez la farine, la fécule, le psyllium et la poudre à lever dans un autre saladier.
Versez ce mélange en pluie sur le précédent et remuez.
Huilez un moule à manqué. Versez-y la pâte.
Lavez les mûres. Coupez les nectarines en fines tranches. Répartissez les fruits sur la pâte et enfoncez-les légèrement. Incorporez ensemble tous les ingrédients de la pâte à crumble dans un saladier.
Répartissez cette pâte sur les fruits.
Enfournez pour 35 Ã 40 mn en fonction du four.
Sortez le moelleux du four et laissez refroidir.
Avr 13, 09:43