
Ingrédients
- 20 cl de Boisson plaisir, Miel et sarrasin Soy
- 140 g de farine
- 1 c. à s. de sucre complet
- 7 cl d’huile
- 2 bananes mûres
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un saladier, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette. Ajoutez la Boisson plaisir, mélangez, puis incorporez le reste des ingrédients. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Faites chauffer à feu moyen une poêle légèrement huilée et versez des petits tas de pâte. Quand des bulles se forment à la surface, retournez les pancakes et prolongez la cuisson d’1 mn environ. Recommencez jusqu’à épuisement de la pâte.
Nov 3, 17:35