Le Kasha ou sarrasin grillé
Le kasha est un sarrasin que l’on a décortiqué puis légèrement grillé. La céréale ainsi...
Ingrédients
- 2 paquets de Colour'Mix Pural
- 60 g de beurre mou ou de margarine
- 50 g de sucre
- 1 c. à c. de sucre vanillé Pural
- 1 œuf
- 1 sachet de pudding en poudre à la vanille
- 120 g de farine
- 1 c. à c. de poudre à lever Pural
- 4 c. à s. de lait animal ou végétal
- 1/2 citron
- 200 g de sucre glace
Instructions
- Poser une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et préchauffer le four à 160 °C (chaleur tournante).
- Battre le beurre, le sucre et le sucre vanillé en mousse, puis ajouter l’oeuf.
- Tamiser la farine et la mélanger avec la poudre à pudding et la poudre à lever. Incorporer en alternance avec le lait. Bien mélanger.
- Répartir la pâte en cercles d'environ 4 cm de diamètre sur la plaque en laissant suffisamment d'espace entre eux.
- Faire cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce que les sablés soient bien dorés.
- Pour le glaçage, presser un demi-citron et le mélanger avec le sucre glace pour obtenir un mélange épais.
- Répartir le glaçage sur les biscuits et décorer à volonté avec les Colour'Mix.
Notes
Pour le Carnaval, mettez de la couleur dans vos assiettes grâce à ces petits sablés en forme de clown confectionnés avec les délicieux nouveaux Colour’Mix Pural.
Les produits Pural sont en vente dans votre magasin bio préféré.
Avr 13, 09:43