Ingrédients
- 2 c. à s. de camomille romaine L'Herbier de France
- 1 c. à s. de verveine L'Herbier de France
- 1 c. à s. de menthe poivrée L'Herbier de France
- 1 capsule de Cardamome fruits entiers Cook
Instructions
- Dans un contenant résistant à la chaleur, déposez les fleurs de camomille, les feuilles de verveine, de menthe poivrée et les graines de la capsule de cardamome, une fois écrasées.
- Faites chauffer un litre d'eau à 85 °C.
- Versez dans le contenant. Faites infuser les composants pendant une dizaine de minutes à couvert.
- Filtrez et servez.
Notes
Et si l’on ajoutait de la menthe poivrée et de la cardamome à la traditionnelle et douce tisane de fleurs de camomille et de feuilles de verveine ? Un goût mentholé, citronné, qui apporte de la fraîcheur à cette boisson pouvant être consommée chaude, ou froide avec quelques glaçons en rajout, et éventuellement un filet de sirop d’érable, pour les plus gourmands.
Nov 3, 17:35