Épluchez les fruits qui demandent à l’être et coupez-les tous en rondelles. Disposez-les dans un plat, puis parsemez d'effilé de souchet et de pollen. Dégustez !
Le kasha est un sarrasin que l’on a décortiqué puis légèrement grillé. La céréale ainsi transformée a plus de saveur. Il se déguste froid en salade, en topping […]
Avr 13, 09:43