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Nuggets croustillants et ketchup de betterave maison

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SOYSOY
Bon marché
1
5 min
5 min
Type de plat: Cuisine, Plats, Végétalien (vegan)
Cuisine: Américaine
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Ingrédients

  • 1 barquette de Nuggets vegan Soy
  • 250 g de betteraves cuites
  • 3 c. à s. de sirop d’érable
  • 3 c. à s. de vinaigre balsamique

Instructions

  • Coupez les betteraves en morceaux, puis mettez-les dans le bol d’un mixeur avec les autres ingrédients (sauf les nuggets).
  • Mixez le tout de façon à obtenir une texture lisse.
  • Dégustez avec les nuggets, préalablement dorés à la poêle 2 à 3 mn de chaque côté.
  • 1 pincée de piment d’Espelette

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