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Le magnésium, un minéral indispensable
Fatigue, irritabilité, troubles du sommeil, crampes, perte de mémoire : et si ces troubles étaient dus à un manque de magnésium ? Redécouvrez ce minéral essentiel à notre forme !
Le magnésium compte parmi les sels minéraux les plus utiles au bon fonctionnement de l’organisme. Il est principalement présent dans l’organisme humain sous la forme de sels de magnésium. Le corps d’un adulte en contient environ 25 g, dont plus de la moitié se trouve dans les os, un quart dans les muscles squelettiques.
Un minéral essentiel
- le magnésium intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques à l’origine de la production d’énergie disponible pour nos cellules ;
- il est impliqué dans le bon fonctionnement de notre système nerveux et des muscles ;
- il joue un rôle dans la formation d’os et de dents solides.
Compte tenu de notre rythme de vie et de notre alimentation, nous pouvons tous manquer, à certaines périodes, de magnésium. Nos besoins sont en effet évalués à environ 6 mg/kg de poids corporel/jour. L’apport conseillé est donc, en moyenne, de 420 mg pour un homme et de 360 mg pour une femme.
Le déficit n’est pas rare, lié dans la plupart des cas à des apports alimentaires insuffisants ou à des besoins particuliers.
Causes d’un déficit en magnésium
- une alimentation de plus en plus carencée ;
- des besoins qui peuvent s’accroître en période de stress, d’activité physique régulière et/ou intense, pendant l’adolescence ou la grossesse ;
- abus d’alcool, prise de certains médicaments ;
- déséquilibre intestinal.
Il est donc nécessaire de veiller aux apports en magnésium, car notre corps est incapable d’en produire. Le déficit se traduit par des signes perceptibles : fatigue, irritabilité, spasmes au niveau des paupières ou musculaires, difficulté à s’endormir et sommeil perturbé.
Des risques de maladies chroniques
Souvent, une carence en magnésium peut diminuer la performance physique. Dans une étude parue dans l’American Journal of Clinical Nutrition, les chercheurs montrent qu’une supplémentation en magnésium pendant 12 semaines permet d’améliorer les performances physiques de personnes âgées, en bonne santé par ailleurs.
De part son rôle majeur dans le fonctionnement de l’organisme, sa déficience pourrait même constituer un facteur de risque de maladies chroniques. Des enquêtes épidémiologiques ont permis d’établir qu’un déficit chronique en magnésium exposerait à un plus grand risque de maladies cardiovasculaires (maladie coronarienne, AVC et hypertension).
Les aliments à privilégier
- les aliments les plus riches en magnésium sont le cacao et le chocolat noir, les fruits à coque (noix du Brésil, amandes), les haricots blancs ou noirs, les fruits de mer.
- les légumineuses, les noix et noisettes, le germe de blé, les légumes à feuilles vert foncé et la levure de bière sont aussi de bonnes sources.
- certaines eaux minérales dites magnésiennes, apportent plus de 50 mg de magnésium par litre : Rozana (160 mg par litre), Hépar (119 mg), Badoit (80 mg), Contrex (75 mg).

Combler un éventuel déficit
On l’a vu, le magnésium joue un rôle fondamental pour l’organisme. D’où l’importance de combler un éventuel déficit, via l’alimentation mais aussi les compléments alimentaires. Les sels de magnésium diffèrent par leur teneur en magnésium, leur biodisponibilité (capacité d’un nutriment à être absorbé par l’organisme) et leur tolérance digestive :
Chlorure de magnésium : 12% de magnésium. Très efficace, il sollicite beaucoup les reins et peut avoir un effet laxatif. Les cures de chlorure de magnésium sont déconseillées en cas de problèmes rénaux, hypertension artérielle, hémophilie ou corticothérapie.
Citrate de magnésium : 15% de magnésium, bonne biodisponibilité. La forme la plus appréciée et tolérée grâce à son goût moins amer que le sulfate de magnésium. Consulter un médecin en cas de troubles de la thyroïde ou du métabolisme du fer, problème cardiaque ou insuffisance rénale.
Sulfate de magnésium : 9,9% de magnésium. Déconseillé en cas de grossesse et d’allaitement, de problèmes rénaux et cardiaques. Purgatif, c’est un ingrédient indispensable de la cure du nettoyage du foie selon Andreas Moritz.
Malate de magnésium : 11,3% de magnésium. Cette forme a la particularité d’être composée d’une molécule d’acide malique à laquelle sont attachées deux molécules de magnésium. Il est très bien assimilé par l’organisme et ne perturbe pas le fonctionnement du système digestif. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Le jeûne, pourquoi et comment ?
En détoxifiant l’organisme, le jeûne préviendrait nombre de maux parmi lesquels le surpoids, la fatigue chronique, les maladies cardiovasculaires, l’hypertension, les allergies… Mais sa pratique nécessite de prendre quelques précautions.
Tous les jeûnes ne se ressemblent pas
Le jeûne peut être envisagé, à visée préventive, chez des sujets sains. Il se pratique aussi dans l’objectif de régénérer et revitaliser l’organisme, aux changements de saison notamment.
Le jeûne hydrique est le plus courant : il consiste à s’abstenir de toute alimentation solide. Un jeûne hydrique de 1 à 3 jours est pratiquement à la portée de tous, les jeûnes plus longs peuvent être éprouvants et doivent être suivis médicalement.
Le jeûne sec, quant à lui, impose l’arrêt de toute alimentation, solide comme liquide ; en aucun cas il ne peut durer plus de 3 jours. Plus récemment des versions de jeûne partiel ou jeûne modifié ont vu le jour. Ils intègrent des jus de légumes ou d’herbe de blé ou d’orge ou encore du bouillon, des jus de fruits, des tisanes, etc.
Sur le plan physiologique, le jeûne a pour but de désintoxiquer en profondeur l’organisme. Ce nettoyage a une action favorable sur les troubles en lien avec un état de surcharge de l’organisme. Les situations de surcharges ont en effet une incidence sur les fonctions cellulaires et métaboliques ; à long terme, elles creusent le lit des véritables maladies.
Il faut être mesuré en tout, respirer de l’air pur, faire tous les jours (…) de l’exercice physique et soigner ses petits maux par le jeûne plutôt qu’en ayant recours aux médicaments » Hippocrate (460-375 av. J.-C.)

Comment jeûner ?
Le jeûne partiel (ou jeune intermittent) consiste à instaurer des périodes courtes de jeûne (16h) afin d’entraîner un repos organique. On parle de jeûne au bout de 1 à 2 jours sans alimentation. Les jeûnes d’une semaine et plus ont de surcroît un effet pondéral. Ce genre de cure se pratique sous surveillance.
La fréquence et la durée du jeûne s’envisagent individuellement en fonction de l’âge, du poids, de la vitalité de la personne, de son état de santé, physique comme psychologique, etc. De manière générale, mieux vaut privilégier la régularité que la durée : un jour par mois, 3 jours à chaque changement de saison.
Avant une période de jeûne, il est important de se préparer. La préparation du corps passe par une réduction progressive de l’alimentation en supprimant un à un chaque type d’aliment : les produits d’origine animale, en premier, ensuite les excitants (café, alcool, sucre, sel, cacao…), les graisses et huiles crues et les oléagineux, les céréales cuites, et enfin les fruits. De même, la sortie de jeûne se fait graduellement, avec une reprise progressive de l’alimentation.
On observe pendant le jeûne une perte de poids rapide, mais bien souvent, les kilos perdus pendant la période de jeûne sont repris rapidement. Jeûner peut toutefois aider à établir une autre relation à la nourriture, grâce notamment à une attention accrue aux saveurs, ce qui s’avère utile dans une démarche de perte de poids.

Le jeûne libère des toxines
Le jeûne libère l’organisme de nombreuses toxines et permet à l’appareil digestif et à tous les organes de se reposer. Bien souvent malmené par une alimentation déséquilibrée ou trop riche, le système digestif prend quelques vacances grâce au jeûne.
En favorisant l’élimination des toxines, la période de jeûne constitue une véritable cure “détox”. Le journal de la Canadian Medical Association (CMAJ), souligne qu’un “jeûne intermittent peut être bénéfique s’il ne sert pas à compenser les excès des autres jours” (lire l’article sur Nutrition.fr). Pour L’équipe de Mark Mattson, chercheur au National Institute of Aging du NIH, le jeûne pourrait donc réduire le stress oxydatif subi par l’organisme (1).
Selon un article paru en 2012 dans le journal The Guardian, des scientifiques américains émettent l’hypothèse que se priver de nourriture un ou deux jours par semaine pourrait limiter les effets des maladies d’Alzheimer et de Parkinson.
Enfin, d’après une récente étude de l’Inserm, la privation de nourriture augmenterait l’efficacité de la chimiothérapie chez les souris atteintes de tumeurs malignes. La conclusion donne évidemment de l’espoir aux malades atteints de cancer : la réduction d’apports alimentaires pourrait accroître l’efficacité de la chimiothérapie.
Contre-indications et conseils
Toutefois, pour le Dr Bruno Raynard, responsable du département de diététique et nutrition à l’institut Gustave-Roussy, « rien ne prouve l’efficacité du jeûne sur l’homme, car aucune étude allant dans ce sens n’a été publiée ». La prudence s’impose donc, pour l’heure, les études s’intéressant au jeûne en tant que pratique thérapeutique étant encore trop peu nombreuses.
Les maladies affectant les organes d’élimination très sollicités par le jeûne, comme le foie et les reins, sont des contre-indications au jeûne. Tout comme le diabète insulino-dépendant, la tuberculose, la faiblesse et l’arythmie cardiaques, l’anorexie, la boulimie, la grossesse, l’allaitement. Il existe aussi des contre-indications relatives comme un poids trop faible, une tension artérielle basse, un âge avancé ou une convalescence.
Mieux vaut consulter un spécialiste avant d’entreprendre un jeûne et prévoir une supervision médicale en cas de jeûne prolongé (plus d’une semaine).
Il peut être également utile de lire l’ouvrage de Bernard Clavière, Et si on s’arrêtait un peu de manger… de temps en temps, qui livre de précieux conseils.
(1) (1) Collier R. Intermittent fasting: the science of going without. CMAJ. 2013 Jun 11;185(9):E363-4. doi: 10.1503/cmaj.109-4451. Epub 2013 Apr 8
Nettoyer son foie de façon naturelle
Le foie est un organe d’épuration vital pour l’organisme. Son fonctionnement peut être altéré par un excès de toxines, une alimentation trop riche ou industrielle… Nettoyer son foie naturellement permet de l’aider dans ses fonctions d’élimination et de prévenir un grand nombre de troubles. On vous explique tout :
Les fonctions vitales du foie
Le foie, glande la plus volumineuse de l’organisme, assure plusieurs fonctions vitales :
- il stocke les nutriments apportés par la digestion et les transforme en molécules plus complexes. Il peut transformer les glucides en glycogène et le stocker. Les acides gras sont transformés en molécules lipidiques complexes (triglycérides). Le foie synthétise ou dégrade le cholestérol ;
- le foie synthétise la bile. Celle-ci est transportée vers la vésicule biliaire, qui la déverse dans le duodénum, où sa fonction sera d’aider à la digestion. Le foie synthétise aussi les protéines plasmatiques ;
- enfin, le foie est l’usine de recyclage de l’organisme : il est en charge de détoxifier le corps, en métabolisant l’alcool, les résidus de drogues et médicaments, les toxines internes et alimentaires…

QUELLES PLANTES POUR LE FOIE ?
Parmi les végétaux qui soutiennent la vitalité du foie, citons :
- le radis noir (Raphanus sativus var. niger). Il possède des vertus reconnues pour soulager les troubles digestifs ou hépatiques (en jus, à raison d’1 cuillère à soupe 4 fois par jour) ;
- l’artichaut (Cynara scolymus) favorise la sécrétion biliaire (2 g de feuilles séchées, en infusion, 3 fois par jour) ;
- le pissenlit (Taraxacum officinale) dont les feuilles séchées s’utilisent en boisson (3 à 5 g de feuilles séchées en infusion jusqu’à 3 fois par jour) ;
- la tisane dépurative Nature & Partage, mélange de 6 plantes contribuant au bon fonctionnement du foie, peut être prise en cure de 10 jours, à chaque changement de saison. Le changement de saison est idéal pour procéder au drainage du foie et particulièrement le passage de l’hiver au printemps.

Quand le foie va mal…
Le foie, acteur majeur de détoxification, et la vésicule biliaire assurent donc des fonctions essentielles. Du fait de l’importance de ces organes, les troubles qui les affectent – insuffisance hépatique, cirrhose, calculs biliaires – sont préoccupants et impactent notre santé en général. On ne commence à percevoir une gêne au niveau du foie qu’à partir du moment où 60% de cet organe est obstrué par des calculs. A ce stade, les examens hépatiques de labo se révèlent encore « normaux » ! Mais la sécrétion de bile nécessaire à un fonctionnement normal du foie (1,6 litre/jour) est déjà réduite. Ceci entraîne une insuffisance de la fonction digestive et une intoxination croissante avec apparition de symptômes divers.
Nettoyer et soutenir son foie
Le nettoyage du foie vise à l’aider dans sa fonction d’élimination et à prévenir la formation de calculs. A titre préventif, c’est donc un puissant moyen de se maintenir en forme. En soutenant votre foie dans sa régénération, vous permettez à votre organisme de se détoxifier. Et vous agissez favorablement sur de nombreux troubles inattendus !
Il existe de nombreux programmes pour nettoyer le foie, plus ou moins accessibles. Parmi eux, la méthode d’Andreas Moritz a fait de nombreux adeptes. L’auteur du best-seller L’incroyable nettoyage du foie et de la vésicule biliaire est un praticien de l’iridologie, du shiatsu, de la médecine vibratoire et de l’Ayurveda.
Son livre explique la cause de la présence des calculs dans le foie et la vésicule biliaire, et en quoi ils sont responsables de nombreux maux répandus dans le monde d’aujourd’hui. Selon Andreas Moritz, le nettoyage du foie constitue une “méthode simple pour éliminer ces calculs“. L’auteur livre également des informations pratiques pour éviter la formation de nouveaux calculs.
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La méthode d’Andreas MoritzAvant de commencer le nettoyage du foie * selon Andreas Moritz, il est vivement conseillé de consulter votre praticien qui déterminera si cette cure n’est pas contre indiquée. Les effets secondaires sont très rares, mais existent. |
Le principal risque est qu’un gros calcul reste bloqué dans le cholédoque lors de son évacuation. Grâce notamment à une échographie du foie, vous vérifierez l’absence de calculs de plus de 3 cm.
Pendant la cure, vous pourrez ressentir des inconforts notamment lorsque les toxines sont libérées. Il est bien entendu recommandé de respecter scrupuleusement les dosages : un excès de sel d’Epsom pourrait s’avérer néfaste pour l’organisme.
Comment procéder ?
La méthode d’Andreas Moritz, d’une grande simplicité et d’un coût abordable, nécessite six jours de préparation suivis de 16h à 20 heures pour le nettoyage proprement dit. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 6 litres de jus de pomme (ou un sachet d’acide malique si vous n’aimez pas le jus de pomme) destinés à ramollir les amas de cholestérol et calculs ;
- 2 sachets de 30 g de sulfate de magnésium (ou sel d’Epsom)
- 1/2 verre d’huile d’olive extra vierge pressée à froid
- du jus de pamplemousse bio.
La lecture de son ouvrage est fortement conseillée pour ceux qui aimeraient découvrir le protocole en détail, approfondir son approche et obtenir les conseils d’un auteur qui fait autorité dans le domaine.
* un résumé du protocole d’Andreas Moritz est disponible sur simple demande auprès de Nature & Partage.
Nos conseils pour réussir
- nettoyer votre côlon avant le nettoyage du foie, permet d’éviter les éventuels nausées ou inconforts qui pourraient survenir lors de celle-ci. Lorsque le foie se décharge, il se fait via le conduit biliaire qui mène au côlon. Dans le cas d’un côlon encombré, les déchets refluent dans le système sanguin. Le nettoyage du côlon (hydrothérapie ou lavement) prépare et facilite votre cure du foie ;
- choisir un début de week-end pour le nettoyage, afin de pouvoir se reposer le jour suivant ;
- pendant le jour du nettoyage proprement dit, évitez de prendre médicaments, vitamines ou suppléments. Il est important de ne pas donner de travail supplémentaire au foie ;
- vous pouvez répéter le nettoyage du foie plusieurs fois dans l’année, avec au minimum 3 semaines d’écart entre deux nettoyages.
Portes ouvertes en visioconférence de l’école de naturopathie AEMN
Participez à la soirée “Porte ouverte en visioconférence” ce samedi 11 juin à partir de 20 h pour vous permettre de découvrir l’école de naturopathie AEMN, ainsi que toutes les améliorations que l’école met en œuvre pour la nouvelle année de cours, afin d’améliorer encore la qualité de la formation.
De plus, l’école a été certifié Qualiopi, ouvrant à des possibilités de prise en charge. Vous pouvez venir à cette porte ouverte avec le lien d’accès suivant :
https://us02web.zoom.us/j/85438023752
L’école, reconnue par l’OMNES et inscrite à l’APNF, est une des plus performantes et vous permet d’accéder à des connaissances vraiment de pointe. C’est ce qui rend les anciens élèves extrêmement compétents. Cela leur permet de postuler ensuite pour travailler dans des pharmacies, des parapharmacies, avec des laboratoires de compléments alimentaires ou encore dans des centres de soin, de thermalisme ou de thalassothérapie.
Bon nombre des anciens élèves ont pu aussi développer leur activité en profession libérale.
Vous pouvez visiter leur site sur aemn.org ou les contacter au 0683348476 (Alain Tardif)
Et Ta Mer : La Bio pour les Océans !
Regardez et partagez cette vidéo :
LA NATURO-ESTHÉTIQUE AFRICAINE : UNE NOUVELLE FAÇON D’ENVISAGER LA BEAUTE ET LE BIEN-ETRE
Pour devenir une thérapeute de bien-être ou une esthéticienne exceptionnelle, vous devez aller au-delà des compétences de la thérapeute ordinaire. La naturo-esthétique Africaine fournit un traitement de beauté qui répond aux besoins de l’esprit ainsi que du corps…
En tant que naturo-esthéticienne vous développerez des compétences non seulement en thérapie de beauté proprement dite, mais vous apprendrez également les arts holistiques qui soutiennent et maintiennent la beauté du corps au niveau vibratoire, émotionnel et spirituel intérieur.
QU’EST-CE QUE LA NATURO-ESTHETIQUE AFRICAINE?
Il est une vieille tradition Africaine selon laquelle la thérapeute ne peut prodiguer sans être elle-même à l’apogée de la relaxation. Pour ce faire, elle fait brûler l’encens des dieux suprêmes puis récite une prière. Ensuite, elle allume l’encens ou diffuse des huiles essentielles pour insuffler une atmosphère de détente et de bien-être.
La naturopathie esthétique africaine puisse ces pratiques de soins issus des guérisseuses, des Reines mères en mettant en place un protocole de soins précis , infaillible et magique avant pendant et après le soin c’est-à-dire l’utilisation des plantes ancestrales spirituelles africaines utilisées en tisane, cataplasme , macérât, enveloppement et encens , des conseils personnalisés tout en faisant appel à l’esprit de l’air, de l’eau, de la terre et du feu pour reconnecter le corps, l’âme et l’esprit afin de sensibiliser les clientes à découvrir autrement leur corps c’est-à-dire leur royaume sacré et révéler en elle LA FEMME DIVINE.
Chaque soin par la naturo esthétique africaine est une élévation spirituelle, un éveil de la conscience grâce à la connexion avec l’univers symbole de la pureté et de renaissance .
La Naturo-Esthétique est une autre vision de l’esthétique conventionnelle. C’est une approche préventive et plus saine qui demande des ajustements. Les techniques utilisées en naturo-esthétique sont plus respectueuses des besoins physiologiques de la peau et attentives aux multiples facteurs environnementaux.
Elle est basée sur l’alliance et la synergie de :
- la cosmétique naturelle
- la chronobiologie (rythmes naturels cutanés) ;
- la nutrithérapie beauté (alimentation adaptée aux carences cutanées)
- la détox (détoxication des cellules et organes émonctoires, dont la peau fait partie)
- l’aromathérapie
- La méditation
- Les massages détox/vitalité/Jeunesse
- la phytothérapie.
Le rôle de la naturo-esthéticienne
Le rôle de la naturo-esthéticienne est de se concentrer sur toutes les problématiques liées à la beauté de la peau et à l’équilibre corps/esprit en mettant en place un protocole complet pour personnaliser les soins et les conseils afin d’accompagner la cliente à obtenir des résultats satisfaisants à long terme.
Les soins naturo-esthétique africaine de la peau sont une pratique ancienne qui consiste à traiter la peau de manière « globale ». Elle examine la situation dans son ensemble pour aller au-delà de vos symptômes externes et comprendre la cause profonde des déséquilibres cutanés, ce qui signifie qu’il s’agit de bien plus que de simples nettoyants et hydratants. Votre peau est votre plus grand organe, communiquant quotidiennement avec les forces internes et externes, et elle doit maintenir le bon équilibre pour fonctionner de manière optimale. Les soins naturo-esthétique de la peau consistent à formuler soigneusement des produits et à adopter des pratiques de style de vie qui soutiennent énergétiquement l’esprit, le corps et la connexion spirituelle pour maintenir ces systèmes en équilibre.
QUELS SONT LES BESOINS DE LA PEAU?
Une belle peau est une peau qui va bien, qui est confortable, souple, bien hydratée, bien nourrie, qui ne tire pas et qui marque très peu. D’autre part, avec nos modes de vie actuels, la peau est souvent malmenée : l’eau calcaire, l’alimentation trop sucrée, trop salée, trop acidifiante, le stress, les cosmétiques mal adaptés, trop abrasifs, la pollution …. Pour ces raisons, la peau est fragilisée, très souvent sensible, desséchée ou déshydratée, mixte ou au contraire grasse, avec des boutons. C’est pourquoi la peau peut par exemple se rebeller, se déséquilibrer, et entrainer progressivement des problèmes de peau.
Ce qui se passe à l’intérieur se voit à l’extérieur
Vous avez pu observer ainsi que vos clientes que lorsqu’on prend soin de soi, de son alimentation, de sa psyché, de son corps on constate de nombreux bénéfices sur la beauté : la silhouette se remodèle, les jambes s’affinent, la peau se lisse et reprend de la vivacité et retrouve ainsi son éclat, les tensions musculaires s’apaisent, la fatigue diminue ainsi que l’état de stress et de mélancolie. Il y a donc un lien évident entre l’action physique, psychique et l’aspect esthétique.
Pour cela, la naturo-esthétique accorde une grande importance aux émonctoires, ces organes éliminateurs que sont les reins, les intestins, les poumons, le foie, la peau et qui permettent d’évacuer les toxines du corps. En effet, s’ils ne sont pas en capacité d’évacuer les toxines de l’organisme, celui-ci s’encrasserait encore plus et la peau absorberait les déchets et entrainerait des pathologies cutanées. Elle agit sur la cause physique, spirituelle, énergétique et émotionnelle tout en apportant un résultat optimal sur le long terme. Ce qui se passe à l’intérieur se voit à l’extérieur.
LA NATURO-ESTHETIQUE AFRICAINE EN CABINE
En tant que naturo-esthéticienne la première chose que je fais avant même de toucher la peau d’un client est de lui poser une longue liste de questions. Je me renseigne sur leur régime alimentaire, leurs déséquilibres hormonaux, leur niveau de stress, leur activité physique, leurs cycles menstruels, leurs selles, etc. Ces questions sont si importantes parce que tous ces facteurs ont un impact sur le flux d’énergie dans le corps. Si l’énergie d’une personne est bloquée, soit par le stress, soit par des selles irrégulières, cela peut entraver ce flux, ce qui peut provoquer des réactions inflammatoires dans sa peau.
Bien que la prise en compte de tout cela dans une routine de soins de la peau durable puisse sembler écrasante, quelques ajustements simples à votre régime vous permettront d’obtenir des résultats gratifiants. En m’appuyant sur les recommandations professionnelles que j’utilise dans ma pratique, j’ai créé une feuille de route simple pour vous guider dans le traitement de certains des problèmes de peau les plus courants en utilisant une approche naturo-esthétique . Parce que, comme je le dis à tous mes clients, la santé de la peau est la santé de tout le corps.
Voici comment améliorer la qualité de la peau de vos clientes avec différents conseils éprouvés par la Naturo-esthétique Africaine en synergie avec vos soins en cabines.
- ALIMENTS DE BEAUTÉ
Mangez des aliments sains pour une belle peau : les aliments que nous mangeons sont probablement tout aussi important en matière de soins de la peau que ce que nous appliquons sur notre peau. Une alimentation saine et équilibrée se manifestera sur le visage.
Les conseils nutritionnels pour une belle peau
- Le sucre, le pain blanc, les pâtes et les aliments transformés peuvent provoquer une inflammation et peuvent augmenter la glycémie, entraînant une augmentation de la production de sébum et une aggravation de l’acné. Une façon de maintenir un taux de sucre équilibré consiste à manger de « vrais aliments » tels que des grains entiers, des légumes, des fruits ou des noix.
- Pour maintenir l’apport de vitamine D je préconise à mes clientes de consommer des jus de légumes au quotidien dans leur routine beauté : par exemple carottes, pommes, myrtilles, betteraves, céleri…C’est un excellent moyen d’avoir une peau saine, nourrie et éclatante.
- Les aliments riches en antioxydants, tels que les légumes vert foncé et à feuilles, peuvent aider à neutraliser les radicaux libres qui ravagent les cellules saines et doivent être consommés chaque semaine.
- Augmenter l’apport des graisses saines telles que l’avocat, l’huile d’olive et les graines de lin aident à réduire le cholestérol et à renforcer notre système immunitaire.
- Les acides gras oméga-3 présents dans les poissons gras sont nécessaires pour garder la peau souple et hydratée.
- L’alcool déshydrate la peau et le sucre ajouté peut augmenter l’inflammation. Une forte consommation d’alcool entraînera des poches, des rougeurs et des capillaires brisés. En naturopathie, on conseille de limiter cette consommation.
- SOMMEIL ET BEAUTÉ
Comme son nom l’indique, nous avons besoin de sommeil, et beaucoup, pour rester en bonne santé. C’est le moment où le corps et la peau ont la chance de rajeunir, de se renouveler et de se régénérer. La privation de sommeil entraîne des cernes et une peau grise et affaissée, mais elle entraîne également des niveaux élevés de cortisol et d’hormones de stress qui peuvent entraîner davantage d’inflammation et l’aggravation d’affections comme l’eczéma, acné, vieillissement prématuré des cellules.
Mon conseil
Je conseille à mes clientes après leur démaquillage du soir, de respirer en conscience une goutte d’huile essentielle de lavande ou petit grain bigarade pour rééquilibrer le système nerveux, évacuer le stress de la journée, et bien se préparer à une nuit réparatrice. La respiration consciente olfactive calme l’esprit et le trop plein d’émotions de la journée. L’esprit et la peau sont prêts pour une bonne nuit de sommeil réparatrice.
- LE STRESS
Si le stress n’est pas correctement géré, il a une façon de faire des ravages sur notre santé. Il peut également se manifester de manières que vous n’auriez jamais imaginées, allant de l’interruption de notre système digestif à la perturbation du plus grand organe du corps humain, la peau. Plus votre corps subit de stress longtemps, plus il a un impact sur la peau et peut se manifester par des symptômes tels que l’acné, l’eczéma, la dermatite séborrhéique et le psoriasis. Le stress peut être une partie inévitable de nos vies trépidantes, mais une chose que nous pouvons changer est la façon dont nous réagissons à ce stress. Les remèdes à base de plantes comme les teintures, les tisanes, décoctions et les superaliments aident le corps à s’adapter au stress et soulagent le système nerveux. Incorporer des plantes dans votre routine, telles que la camomille et la lavande, le millepertuis, moringa, le tilleul qui sont des sédatifs qui soulagent l’esprit et le corps, ainsi que l’échinacée et le ginseng, qui sont des plantes adaptogène qui renforcent l’immunité et l’énergie, peuvent avoir un impact majeur lorsqu’elles sont effectuées de manière cohérente
Mon conseil
Je recommande à mes clientes des stratégies de soins bénéfiques pour la réduction du stress : les bains chauds nocturnes, massage, respiration profonde, méditation, aromathérapie, une alimentation anti-stress.
- PRÉSERVEZ LE MICROBIOME CUTANÉ
Nourrir le microbiome de votre peau jette les bases d’une peau saine, c’est là que les ingrédients topiques entrent en action. Les soins naturo-esthétique de la peau sont connus pour utiliser les meilleures argiles, plantes et herbes pour traiter la peau, ce qui minimise considérablement les risques d’irritation. Le choix d’ingrédients nourrissants aide à renforcer et à réparer la barrière cutanée, en prévenant les déséquilibres environnementaux et inflammatoires tels que l’acné, la rosacée, l’eczéma, la dermatite et le vieillissement prématuré. Les superstars des ingrédients naturels comme la camomille, le calendula, le romarin, l’achillée millefeuille, la lavande , l’ aloès et le miel sont tous des favoris personnels grâce au fait qu’ils ont des propriétés calmantes et apaisantes et qu’ils fonctionnent sur tous les types de peau.
Mon conseil
Je conseille à mes clientes de prendre des probiotiques par voie orale ou des boissons fermentées cela permet de stimuler l’activité innée et d’atténuer certains symptômes sur la peau.
- L’EXERCICE
Dans la pratique de la naturo-esthétique je recommande aux clientes de se livrer à des exercices réguliers qui aident à améliorer la circulation sanguine et lymphatique vers les tissus de la peau ce qui, à son tour, stimule la nutrition et la détoxification des radicaux libres. Ainsi, l’exercice physique contribue à l’éclat naturel de la peau.
- LE SOLEIL
Bien que la peau ait besoin d’un peu d’exposition au soleil pour synthétiser la dose quotidienne de vitamine D requise pour le corps, une exposition excessive au soleil provoque une aggravation des tissus de la peau entraînant un bronzage, des rides, une hyperpigmentation et des coups de soleil.
Mon conseil
Par conséquent, vous devez conseiller à vos clientes de protéger leur peau du soleil en appliquant quotidiennement un écran solaire avec un FPS minimum de 30, en particulier entre 10h00 et 17h00. Conseillez également l’utilisation d’un parapluie ou d’un chapeau pour protéger la peau des rayons directs du soleil.
- LES PRODUITS CHIMIQUES
Dans la naturo-esthétique on conseille d’être proche de la nature en utilisant des produits naturels et sains plus respectueux de la physiologie de la peau. La plupart des produits chimiques synthétiques présents dans les produits de soin endommagent également différents écosystèmes du corps.
Mon conseil
Préconisez à vos clientes des produits naturels qui maintiennent la santé de la peau pour préserver leu capital jeunesse et vitalité.
- LES ENVIRONNEMENTS ENFUMES OU POLLUES
La qualité de la peau dépend de la qualité de l’air dans l’environnement. Les environnements pollués déclenchent la libération de radicaux libres dans la peau, ce qui provoque des déséquilibres dans l’organisme.
Mon conseil
Je recommande régulièrement à mes clientes de faire des promenades dans la nature pour recharger le corps de bonnes ondes d’énergies positives et de libérer toutes les ondes électromagnétiques.
- LA MEDITATION
Pour une belle peau, il est important de trouver un équilibre entre vie professionnelle et vie privée et d’être sans stress ! La méditation en pleine conscience est un rituel ancestral qui permet de diminuer l’anxiété, soigne la peau, favorise le sommeil et lutte contre le vieillissement. C’est un moyen de retrouver un équilibre naturel, un soin de l’âme qui fait du bien au corps.
Mon conseil
Dans la cabine de soin, commencez chaque soin par une séance de méditation accompagnée d’exercices de respiration (de long inspire et de long expire). La méditation est un excellent moyen pour détendre votre cliente. Le calme parfait peut alors lentement pénétrer l’âme et lorsque les mains commencent à effleurer le visage tout devient harmonieux. C’est la fusion totale entre l’esthéticienne et la cliente.
UN STYLE DE VIE PAR LA NATURO-ESTHETIQUE AFRICAINE :
- Apprenez à prioriser et à investir dans votre propre bien-être.
- Découvrez le pouvoir des soins botaniques africains pour soigner et rééquilibrer la peau.
- Apprenez à construire de beaux rituels de soins personnalisés chaque jour
- Apprenez à préparer et à manger des aliments sains et délicieux qui nourrissent et soignent votre peau.
- Apprenez à vivre sans les vices qui endommagent votre peau et soustraient plus de votre vie qu’ils n’en ajoutent.
- Apprenez à mieux gérer votre stress.
- Apprenez à profiter d’une vie plus lente, plus simple et plus enracinée.
- Apprenez à nourrir une peau douce et éclatante, reflétant une vie de bien-être qui brille de l’intérieur.
OSEZ VOUS SPECIALISER
Il faut juste que vous ayez envie et que vous osiez vous spécialiser dans le bien-être pour offrir une approche globale et découvrir les clefs du mieux vivre et de la beauté durable . Apporter à vos clientes des conseils sur mesure pour atteindre ses objectifs de peau.
Que pensez-vous de la philosophie Naturo-esthétique Africaine pour les soins de la peau ?
Source : https://haifaplus.com
Réglez son problème de bruxisme avec Head Balance
Le bruxisme, c’est un mouvement involontaire, intense et répété dans la durée, provoqué par le stress ou la mal-occlusion, etc… Souvent, celles et ceux qui en sont atteints serrent les dents durant leur sommeil, et se réveillent chaque matin très fatigués, avec la mâchoire endolorie, des maux de tête, des tensions musculaires au cervicales et les trapèzes. Imaginez, la pression de la mâchoire contractée peut atteindre 150 kilos : serrer les dents est littéralement épuisant pour l’organisme !
Assez méconnu et ignoré, le bruxisme est aujourd’hui aussi bien observé chez les enfants, les adolescents que les adultes. Il entraîne de nombreuses répercussions sur la santé, pouvant provoquer de nombreuses pathologies de la tête aux pieds. Migraine, fatigue chronique, troubles du sommeil, douleurs cervicales, mal de dos, syndrome du côlon irritable, troubles cardiaques et j’en passe.
En faisant des exercices buccaux avec l’appareil de gymnastique buccal Head-Balance, 3 fois une minute le soir avant de se mettre au lit, nous avons observé, par retour des utilisateurs, une nette diminution du bruxisme, ainsi que les maux qui y sont liés, en l’espace d’une semaine environ.
Les dysfonctionnements de l’ATM
Ce sont les muscles qui retiennent les os dans une position, bonne ou mauvaise. Si la position est bonne, on est en général en bonne santé (sans pathologie). Si celle-ci est mauvaise, on a des problèmes à une ou plusieurs parties du corps. Chaque dysfonctionnement provoque des tensions, qui par la suite donnent des pathologies. L’occlusion et la mastication jouent un rôle majeur dans l’équilibre de l’ensemble de la musculation du corps et de la posture.
Il est important de rappeler qu’un muscle ne se modifie que s’il travaille (se fortifie ou s’atrophie et c’est par la mâchoire qu’on a une action sur l’ensemble du corps).
Par retour des utilisateurs, nous avons constaté, en faisant les exercices buccaux avec le Head-Balance (2 à 3 fois par jour), un agrandissement de la cavité buccale, ce qui a pour effet d’aider à un repositionnement normal des dents, surtout chez les personnes qui avaient des chevauchements dentaires.
On pense que cela est due à une relaxation et un raffermissement de la musculation masticatoire, à l’augmentation de la vascularisation et de l’oxygénation cellulaire, ainsi qu’une diminution du stress provoquée par une stimulation de l’hypophyse qui émet des endorphines.
Médaille d’Or du Concours Lépine Paris en 2005
Médaille de La Société Française de la Médecine du Sport en 2007

Pour tous renseignements vous pouvez contacter Alfred Pfennig (Heilpraktiker Formateur en équilibre postural) ou Laurence Gendre son assistante, au 03 88 73 56 68 ou par mail à : info@head-balance.com
Comment savoir si on souffre de bruxisme?
On remarque en général un mouvement involontaire, intense et répété dans la durée, provoqué par le stress ou la frustration, mal-occlusion, etc… Souvent, celles et ceux qui en sont atteints serrent les dents durant leur sommeil, et se réveillent chaque matin très fatigués, avec la mâchoire endolorie, des maux de tête, des tensions musculaires au cervicales et les trapèzes. Imaginez, la pression de la mâchoire contractée peut atteindre 150 kilos : serrer les dents est littéralement épuisant pour l’organisme.
Assez méconnu et ignoré, le bruxisme est différent du grincement de dents surtout observé chez les enfants et les adolescents. Il entraîne de nombreuses répercussions sur la santé, pouvant provoquer de nombreuses pathologies de la tête aux pieds. Migraine, fatigue chronique, troubles du sommeil, douleurs cervicales, mal de dos, syndrome du côlon irritable, douleurs ovariennes, troubles cardiaques et j’en passe : tout cela peut directement être provoqué par le bruxisme, selon des professionnels de la santé.

En faisant des exercices buccaux avec l’appareil de gymnastique buccal Head-Balance, 3 fois une minute le soir avant de se mettre au lit, nous avons observé, par retour des utilisateurs, une nette diminution du bruxisme, ainsi que les maux qui y sont liés, en l’espace d’une semaine.
https://www.facebook.com/headbalance
La fermentation en cascade du Dr. Niedermaier
La Fermentation en Cascade est appelée la “solution miracle” dans la technologie de fermentation. Dr. Hans Niedermaier a mis au point un procédé de fermentation en trois étapes, unique au monde, breveté en 2004. (Cascade FermentationTM). C’est un processus dynamisant qui transforme les molécules complexes en molécules biodisponibles et non allergènes, sur le modèle de la digestion.
Dans ce processus de digestion moderne, sur le modèle de la nature, les fruits frais mûrs au soleil, les noix, les épices et les légumes issus de l’agriculture biologique sont fragmentés en plusieurs étapes de fermentation, jusqu’au niveau moléculaire. Cette méthode de fermentations partielles successives représente l’optimum dans la transformation des végétaux. Elle imite le système digestif complexe de notre corps pour réduire tous les ingrédients en leurs composants moléculaires les plus petits.
Grâce à la fermentation en cascade, de précieuses substances végétales secondaires, que les plantes elles-mêmes produisent pour leur propre protection contre les bactéries, virus, champignons, rayons UV et autres stress, sont hautement concentrées.
Les enzymes des matières premières végétales sont transformées en petits blocs de construction enzymatiques qui sont décomposés en enzymes fragmentées.
Les protéines allergènes sont converties en oligopeptides et acides aminés non allergènes. Tous les ingrédients (p. ex. les noix) perdent ainsi leur potentiel allergène.
Résultat : Le précieux REGULATESSENZ®, un concentré composé :
- d’enzymes fragmentées (acides aminés, oligopeptides),
- d’acide L-(+)- lactique,
- d’antioxydants, de polyphénoles, de flavonoïdes,
- de composants prébiotiques,
- de minéraux
- et de plus de 50 000 substances végétales secondaires.

Première étape
Les ingrédients frais sont lavés, broyés et versés dans une cuve de fermentation, appelée fermenteur. Des lactobacilles (bactéries lactiques) sont ajoutés au mélange, qui produisent de l’acide lactique L (+) dextrogyre. Après environ deux jours, la première fermentation commence.

Deuxième étape
Après environ deux à trois semaines, la première fermentation se termine. Le liquide issu de la première fermentation est de nouveau préparé pour la fermentation avec l’ajout de nouvelles bactéries lactiques. Ce principe est suivi par d’autres étapes successives de fermentation. De cette façon, on obtient une décomposition toujours plus fine des ingrédients.

Troisième étape
Les différentes fermentations sont combinées, soumises à nouveau à un processus de fermentation totale et finalement centrifugées. Les ingrédients sont maintenant disponibles dans une division unique. Grâce à un procédé de fabrication doux et spécial, l’utilisation de conservateurs, d’additifs chimiques, de sucre et d’alcool n’est plus nécessaire.
Tous les produits Regulatpro® de Dr. Niedermaier Pharma ont au cœur de leur recette le précieux Regulatessenz®. Le Regulatessenz® augmente l’énergie cellulaire (ATP) de l’organisme et les cellules sont alimentées en composants enzymatiques précieux. Cela active la régulation enzymatique et permet à l’organisme de retrouver sa régulation propre. De plus le Regulatessenz® fonctionne comme « Carrier » ou « transporteur » pour les ingrédients ajoutés. Cela signifie que les ingrédients ajoutés par la suite au Regulatessenz® sont jusqu’à 300% mieux absorbés par l’organisme. D’où l’efficacité des produits Regulat®.
Regulatpro® Bio :
- 3% de Regulatessenz + Vitamine C sous forme d’extrait d’Acérola biologique
- 100 % certifié Bio et végétalien
- Procédé de fabrication naturel et breveté
- Sans levure, sans alcool, sans sucres ajoutés, sans conservateurs, sans gluten, sans lactose
Regulatpro® Bio est un complément naturel, adapté à toute la famille, sans contre-indication. La dose recommandée est de 10 ml le matin et le soir, dilué dans un peu d’eau.
Ses meilleurs indications :
- Faiblesse des défenses immunitaires
- Microbiote, Régénération de la flore intestinale après la prise d’antibiotiques
- Troubles digestifs et intestinaux
- Rhumes, bronchites
- Détox générale, retour à l’équilibre acido-basique, détox après un traitement
- Allergies
Dr Niedermaier® – La qualité et l’expertise allemandes
Les produits Dr. Niedermaier Pharma sont obtenus selon un procédé de fabrication exclusif et breveté en 2004 : la Fermentation en Cascade. Ce procédé unique dont Dr. Niedermaier Pharma est le seul à détenir le secret, permet de fabriquer des concentrés Regulat® de très haute qualité, aux actifs hautement biodisponibles, donc parfaitement assimilés par toutes les cellules de l’organisme. Cette innovation et ce savoir-faire exclusif sont reconnus par les professionnels de santé dans plus de 20 pays.
Plus de 80 ans de Recherche et Développement : Depuis sa création en 1939, Dr. Niedermaier Pharma établit des standards pour accompagner les Hommes dans leur démarches santé. Grâce à son investissement en recherche et en innovation technologique, la société est devenue le leader mondial des compléments alimentaires fermentés.
Une belle peau hydratée grâce à l’acide hyaluronique à boire
Vous avez la peau sèche ? Votre peau a soif ?
Vite, prenez un shot d’hydratation anti-âge
avec Regulatpro Hyaluron !
LE MUST HAVE pour hydrater et régénérer durablement sa peau de l’intérieur.
Ultra concentré en acide hyaluronique végétalien, Regulatpro Hyaluron offre une triple efficacité :
- HYDRATATION PROFONDE: jusqu’à +37% d’hydratation de l’épiderme
- REPULPANT ANTI-RIDES: jusqu’à -38% de profondeur de rides
- ANTI-POLLUTION grâce au bouclier anti oxydant de vitamines & minéraux
C’est LA solution ultra-naturelle et vegan pour ressourcer rapidement votre peau assoiffée. Et en plus, en opérant de l’intérieur, Regulatpro Hyaluron agit sur tout le corps : sur la peau mais aussi sur les cheveux et les ongles !
LE SECRET DE SON EFFICACITE REVOLUTIONNAIRE ?
L’ingrédient breveté (le Regulatessenz®) qui booste l’assimilation de l’acide hyaluronique x300%. Son efficacité a été prouvée par de nombreuses études. Plus de 8 femmes sur 10 le recommandent car elles constatent les effets visibles dès 20 jours de cure !

COMMENT ON L’UTILISE ?
Hyper-pratique et rapide, il suffit de boire une petite fiole de 20ml par jour, le matin. Cure SOS après l’été : boire une fiole par jour pendant 1 mois et demi (= 2 coffrets Regulatpro Hyaluron). Son bon goût fruits rouges acidulés donne un petit coup de peps !
N’oubliez pas, une belle peau commence de l’intérieur !
Le rôle du microbiote intestinal dans la prévention des allergies
L’allergie est une réaction anormale et excessive du système immunitaire face à une substance qu’il rejette… bien qu’elle soit innofensive. Quand on sait que plus de 70% des cellules immunitaire se situent dans l’intestin, on comprend vite qu’un déséquilibre du microbiote intestinal peut jouer un rôle important dans le déclenchement de certaines allergies.
Quelles solutions naturelles s’offrent à nous ?
La prise de prébiotiques, probiotiques et aliments fermentés agit sur l’équilibre du microbiote intestinal et contribue à limiter les risques d’allergie. Le procédé exclusif de fermentation en cascade permet d’obtenir un concentré naturel – le Regulatpro® Bio – où des fruits, des légumes, des noix et des épices sont fermentés pendant 8 semaines en plusieurs étapes. Ce concentré n’est pas un simple supplément vitaminique, il s’agit d’un régulateur qui apporte des prébiotiques, des enzymes fragmentées, des antioxydants et plus de 50 000 substances végétales secondaires qui aident à rééquilibrer le microbiote intestinal.
Le mot de l’expert : la solution naturelle pour prévenir les allergies
Regulatpro Bio est une solution naturelle qui aide à réguler les défenses immunitaires. Des études en laboratoire montrent que le concentré breveté Regulatessenz stimule la sécrétion d’Interleukin-10 qui a un rôle clé dans la tolérance immunitaire, et aide à prévenir les réactions immunitaires excessives.
Témoignage : Le Regulatpro® Bio m’a soulagé des allergies
Elisabeth, 35 ans, souffrait depuis de nombreuses années de symptômes typiques du rhume des foins : éternuements, nez qui coule, yeux qui piquent, gorge irritée, démangeaisons…
Son thérapeute lui a conseillé d’utiliser le Regulatpro® Bio en buvant 10ml le matin et le soir
Résultats : très enthousiaste, Elisabeth a indiqué que les crises d’éternuements et de larmoiements ont nettement diminué. La vie est belle au naturel !
Témoignage d’utilisation extrait du livre « Diagnostic : Enfin en bonne santé! » rédigé par un consortium de thérapeutes et professionnels de santé allemands. Le prénom a été modifié pour conserver l’anonymat.
Les bienfaits santé de la fermentation en cascade
La base de notre santé : l’homéostasie
Quand tous les systèmes du corps sont en harmonie nous sommes en bonne santé. Une des tâches les plus importantes de notre organisme est la régulation constante des fonctions pour garder cet équilibre si important au maintien des processus de la vie. En 1850 le médecin Claude Bernard a créé ce concept de la biologie moderne du milieu intérieur aussi appelé homéostasie. Il disait ” Le microbe n’est rien, le terrain est tout “. L’homéostasie par la régulation est le principe de la vie et le secret de la vitalité. Lorsque tous les processus dans le corps fonctionnent correctement et se régulent mutuellement comme dans un cercle vertueux, le corps garde ses capacités d’auto-guérison. Sur ce terrain équilibré les microbes et virus ne trouvent pas un terrain favorable pour s’installer. Tout au long de la vie, notre organisme est exposé à de nombreux facteurs perturbant cette précieuse régulation – tout en avant le stress chronique, les toxines environnementales, une alimentation carencée et certains médicaments… – Ces influences néfastes conduisent au déséquilibre dans les mécanismes d’auto-régulation qui se traduit par une descente vers le terrain déséquilibré de la maladie. Les aléas de la vie moderne nous obligent à soutenir le corps pour l’aider à maintenir les mécanismes de régulation si vitales à notre bien-être.
L’importance des enzymes
Tous les processus biochimiques de l’organisme nécessitent des enzymes et leurs actions sont interdépendantes. Il suffit qu’une étape de la chaîne enzymatique soit défaillante pour que l’ensemble des actions suivantes soit perturbé. Or les études sont de plus en plus claires : les ¾ des centres de production des enzymes du corps ne fonctionnent pas, ou fonctionnent de manière insuffisante… D’où l’importance de redonner au corps les moyens de produire ses enzymes !
Dans les programmes alimentaires, les aliments lacto-fermentés ont toujours eu une place primordiale, car aucun autre aliment n’offre une telle puissance nutritionnelle sous une forme si digeste et ce même, ou surtout, pour des personnes souffrant de problèmes digestifs. Les aliments lacto-fermentés sont traditionnellement connus depuis des siècles pour leurs vertus vitalisantes et leur action bénéfique sur la santé globale, mais ce sont surtout les travaux de Dr Johannes Kuhl et Dr Otto Warburg qui leur ont apporté un fondement scientifique.
Apporter les substances vitales au corps grâce à la Fermentation en cascade
Il existe un procédé de fermentation unique et breveté qui se déroule sur plusieurs semaines et qui s’inspire du modèle de la digestion : la Fermentation en Cascade (Cascade FermentationTM). Inventée par le Dr Hans Niedermaier et perfectionnée au cours de ses recherches sur les enzymes, une synergie de fruits, noix et légumes frais issus de l’agriculture biologique sont soumis à une longue transformation en plusieurs étapes successives par l’adjonction de différents lactobacilles. Le produit final ainsi obtenu est le Regulatessenz®, qui se compose d’acides aminés, de di-, tri- et oligopeptides, d’antioxydants à larges spectres, d’acide lactique L (+) et de peptidoglycanes. Ces substances sont hautement biodisponibles pour le corps (c’est-à-dire reconnues et rapidement assimilables) et il peut les utiliser exactement là où sont ses besoins.
En quoi ce concentré fermenté peut accompagner les phases de transition ?
Retour à l’homéostasie ! L’action de ce concentré fermenté Regulatessenz® action va à la cause de beaucoup de problèmes, car il soutient et relance les processus de régulation par lesquels l’organisme maintient son équilibre. Dans cet état, aussi appelé l’homéostasie, le corps retrouve les moyens idéaux de régénération et de réparation.
Quand on regarde la cause initiale de la plupart des problèmes dans le corps, ils ont au moins un de ces 3 facteurs en commun :
- un déficit enzymatique,
- un déficit en énergie cellulaire,
- des problèmes digestifs divers
Les études menées avec le Regulatessenz® montrent que la production d’énergie cellulaire (sous forme d’ATP) est augmentée significativement et que le taux se maintient même après l’arrêt de la prise. Quand chaque cellule a plus d’énergie et suffisamment d’enzymes pour accomplir ses tâches, les fonctions du corps sont améliorées et ça se ressent rapidement dans la vie quotidienne. Pour bien fonctionner, les mitochondries ont besoin de protection, de nourriture et de réparation, et avec le Regulatessenz® le corps peut réaliser les trois. Bonne nouvelle : cette énergie dans la journée ne va pas empêcher l’endormissement le soir ! Au contraire, le sommeil gagne en qualité, ce qui permet au corps de se désacidifier et de se réparer pendant la nuit. De plus, la digestion est améliorée car le Regulatessenz® agit au niveau de la flore et de la paroi de l’intestin.

Les études d’efficacité
Plus de 40 études ont été menées sur le Regulatessenz® et illustrent la régulation intelligente des systèmes corporels :

Tous les résultats sont issus d‘études cliniques in-vivo. (Littérature : Dr. med. Waltraud Lessing – Regulat – more energy for cells)
Le rôle du microbiote intestinal dans la prévention des allergies
L’allergie est une réaction anormale et excessive du système immunitaire face à une substance qu’il rejette… bien qu’elle soit innofensive. Quand on sait que plus de 70% des cellules immunitaire se situent dans l’intestin, on comprend vite qu’un déséquilibre du microbiote intestinal peut jouer un rôle important dans le déclenchement de certaines allergies.
Quelles solutions naturelles s’offrent à nous ?
La prise de prébiotiques, probiotiques et aliments fermentés agit sur l’équilibre du microbiote intestinal et contribue à limiter les risques d’allergie. Le procédé exclusif de fermentation en cascade permet d’obtenir un concentré naturel – le Regulatpro® Bio – où des fruits, des légumes, des noix et des épices sont fermentés pendant 8 semaines en plusieurs étapes. Ce concentré n’est pas un simple supplément vitaminique, il s’agit d’un régulateur qui apporte des prébiotiques, des enzymes fragmentées, des antioxydants et plus de 50 000 substances végétales secondaires qui aident à rééquilibrer le microbiote intestinal.

Le mot de l’expert : la solution naturelle pour prévenir les allergies
Regulatpro Bio est une solution naturelle qui aide à réguler les défenses immunitaires. Des études en laboratoire montrent que le concentré breveté Regulatessenz stimule la sécrétion d’Interleukin-10 qui a un rôle clé dans la tolérance immunitaire, et aide à prévenir les réactions immunitaires excessives.
Témoignage : Le Regulatpro® Bio m’a soulagé des allergies
Elisabeth, 35 ans, souffrait depuis de nombreuses années de symptômes typiques du rhume des foins : éternuements, nez qui coule, yeux qui piquent, gorge irritée, démangeaisons…
Son thérapeute lui a conseillé d’utiliser le Regulatpro® Bio en buvant 10ml le matin et le soir
Résultats : très enthousiaste, Elisabeth a indiqué que les crises d’éternuements et de larmoiements ont nettement diminué. La vie est belle au naturel !
Témoignage d’utilisation extrait du livre « Diagnostic : Enfin en bonne santé! » rédigé par un consortium de thérapeutes et professionnels de santé allemands. Le prénom a été modifié pour conserver l’anonymat.
Manger des algues : quelques bonnes raisons pour s’y mettre
Manger des algues… ça vous dit ? Déjà énormément consommer dans les pays asiatiques, elles regorgent de nutriments essentiels. Consommées dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée, elles possèdent de nombreuses vertus sur notre santé.
Leurs nombreux atouts nutritionnels font d’elles un allié santé par excellence. En effet la liste est longue :
- Faible de teneur en matières grasses
- Riche en protéines ((jusqu’à 57 g de protéines pour 100 g de spiruline1)
- Riches en fibres
- Et plus encore …
Pour tout savoir sur les algues et leurs bienfaits, rendez-vous sur l’article complet du Phare d’Eckmühl !
1- ANSES, 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.
Le thon en boîte est bon même pour les femmes enceintes
Le thon fait parti des poissons les plus consommés monde, pour cause, il a de nombreuses vertus nutritionnelles. Pourtant, récemment des études mettent en garde les femmes enceintes sur une consommation de thon en boîte avec des risques de listériose, toxoplasmose, métaux lourds, bisphénol ? Ecolomag vous dit tout sur le sujet !
Apports nutritionnels du thon
Rien ne s’oppose finalement à sa consommation aux femmes enceintes, pour peu que l’on respecte quelques règles simples.
Des précautions à prendre pour les femmes enceintes
Rappelons-le si besoin, toute grossesse nécessite un régime alimentaire adapté pour prévenir certaines infections comme la listériose. Consommer du thon, surgelé ou en conserve, n’est pas interdit aux futures mamans, bien évidemment. Il faut simplement veiller à bien les cuire. S’agissant des conserves de thon Phare d’Eckmühl, pas d’inquiétude : toutes les conserves de poisson (thon, mais aussi sardines, saumon, ou maquereaux …) sont cuites à 110°C par le processus de stérilisation !
Quid du thon et métaux lourds ?
A cause de la pollution des océans, certains poissons peuvent présenter des concentrations importantes en métaux lourds, comme le mercure ou le plomb. Cela concerne notamment les gros poissons, parce qu’ils se situent en haut de la chaîne alimentaire. Cependant, la quantité de métaux lourds dans les conserves de thon reste en-deçà des seuils fixés par les autorités de santé.
Les contenants ont-ils un impact sur la santé ?
Qu’en est-il du Bisphénol A (BPA) ? Ce composé chimique a longtemps été présent dans nombre de plastiques à usage alimentaire (biberons, bouteilles d’eau et de lait…) et les résines tapissant certaines boîtes de conserve. Le Bisphénol A est un perturbateur endocrinien les plus connus du grand public et sa toxicité à long terme est prouvée. Pas d’inquiétude à avoir là non plus : toutes les boîtes Phare d’Eckmühl sont garanties sans Bisphénol, allant au-delà des recommandations de la loi française de 2015 (celle-ci porte uniquement sur le BPA (Bisphénol A).
Enceinte, le thon n’est pas dangereux si consommé modérément !
Vous l’aurez compris, si vous attendez un enfant, consommer du thon en conserve ne pose aucun problème dans la limite d’une à deux fois par semaine, selon l’ANSES (l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation). Vous pouvez consulter le guide nutrition grossesse de mangerbouger.fr.
Alors rassuré(e) ? (Re)découvrez l’intégralité de la gamme de poissons en conserve du Phare d’Eckmühl !
Pour en savoir plus sur les recommandations officielles, rdv sur https://www.anses.fr/fr/content/manger-du-poisson-pourquoi-comment
Mieux connaître le cerveau (en naturopathie)
La complexité du cerveau, grand maître dans la distribution de notre énergie corporelle homéostasique, est de plus en plus mise en lumière en recherche neurophysiologique. En effet, les chercheurs travaillent sans relâche pour mieux comprendre son fonctionnement.
Si des maladies comme l’Alzheimer ou le Parkinson restent en réelle progression, c’est seulement en comprenant mieux sa physiologie, son fonctionnement, que des progrès verront le jour. Ainsi, nous pourrons au moins les prévenir, voire les guérir.
Cet organe est totalement insensible à la douleur, il nous permet cependant de ressentir toutes les algies de notre corps, des orteils au crâne (boîte crâniène) ! Cet état de fait, permet d’ailleurs aux neurochirurgiens des interventions sans charge d’anesthésique, puisque seul le crâne est sensible.
Son activité utilise en moyenne 20% de l’énergie de notre corps, mais elle gère le reste (80%) en communiquant avec d’autres neurones distants notamment dans nos intestins et l’ensemble de nos organes. Merci à nos bactéries bienfaisantes, et notre microbiote pour leurs fonctions intermédiaires. Le neurophysiologiste mondialement connu BARRY GORDON explique que notre cerveau fonctionne en permanence, y compris la nuit comme régulateur de l’homéostasie, pour preuves les enregistrements d’imagerie cérébrale, de biorésonnance, etc… Les 80 milliards de neurones constituant le cerveau sont approvisionnés en nutriments et gérés (dans leurs rejets) par les cellules gliales. Ces dernières assurent également la protection et la communication des cellules nerveuses par signaux électriques, grâce aux substances protéo-lipidiques, formant tout au long de leur trajet une gaine de myéline.
Il y a une trentaine d’années, la science nous apprenait que notre potentiel individuel de cellules nerveuses était atteint aux environs de 25 années d’âge. Or il n’en est rien. Aujourd’hui, plusieurs travaux(*) montrent que nous renouvelons, plus ou moins ces cellules, tout au long de notre vie à l’aide de nos cellules souches. Notre ALIMENTATION trouve ici encore toute son importance. Équilibre de nos apports en lipides (oméga 3/6), oligo et macro-éléments (iode, zinc, oligocéan, POP en diététique), choix dans les protéïnes et bien sur les vitamines du groupe B pour gérer en permanence l’inflammation et assurer un bon fonctionnement du système nerveux. Pour éviter les nombreux produits de synthèse chimique, le naturopathe dispose de quelques plantes à efficacité remarquable (si bien ajustées). Je citerai en priorité, le GINKGO biloba, le MUCUNA PRURIENS, le BACOPA, la PETITE PERVENCHE dite vinca minor (attention dans l’usage). Ces médicinales sont généralement données en teintures mères ou bourgeons (gemmothérapie) ou EPF (extrait de plantes fraîches), EPS (standardisés).
Notons aussi l’importance d’un bon repos nocturne ce qui favorise l’homéostasie. Pour les adeptes de tisanes du soir :
– le Millepertuis (hypericum perforatum) MAIS ATTENTION cette plante anti-dépressive et calmante, riche en hyperforine est difficile à utiliser car elle bloque une enzyme hépatique (cyp 3A4) gérant l’élimination de la chimie de synthèse et même de certains compléments alimentaires.
– un acide aminé le tryptophane (à partir du 5-HTP) précurseur de la sérotonine (hormone du bonheur), messager chimique à action centrale sur l’humeur, le sommeil, l’appétit bref la VIE, mais ici aussi on note des effets collatéraux chez beaucoup de personnes traitées avec hormones, anti-dépresseurs, anti-coagulants ou autres… voire avec son thérapeute.
– Tilia tomentosa (le tilleul argenté beaucoup plus facile d’emploi).
– éventuellement 1gél de SAFRANAL triactif ou escholtzia ou mélatonine 1,8mg MAXI.
– Une nouvelle molécule naturelle : PEA = palmitoylethanolamide semble à suivre pour douleurs rebelles en général et effet anti-inflammatoire (trav nobélisé Pr Rita Lévi-Montalcini.
HARO sur l’égo !
Nous connaissons tous des personnes particulièrement égoïstes ou narcissiques. La neurophysiologie nous apprend que ces dernières manquent tout simplement d’une variété de neurones dits : MIROIRS. Ce sont eux qui nous permettent l’EMPATHIE. Cette faculté à ressentir les émotions exprimées par les autres. Ce type de neurone est souvent manquant chez les psychopathes. Parfois, ils embellissent les comportements humains, car ils ouvrent aux partages et à la mansuétude. Ils ”encadrent” en quelque sorte les ressentis et les réactions. Leur présence ou non peut expliquer les différents comportements face à des molécules simples (Exemple : l’alcool qui suivant les individus, peut entraîner du rire, de l’agressivité ou plus simplement du sommeil).
(*)
Les livres en rapport :
– La diététique du cerveau de Jean Marie BOURRE éd : Od. Jacob
– Le cerveau endommagé de Barbara DEMENEIX éd : Odile Jacob
– Les cellules souches de Nicole le DOUARIN. éd: Odile Jacob.
– Un cerveau à 100% Dr ERIC BRAVERMAN éd : Thierry Souccar
adresses utiles :
Analyse logique sur la prise de poids
Chaque année au printemps, nous voyons fleurir dans les revues les toutes dernières révélations de spécialistes nutritionnistes, diététiciens ou autres faiseurs de minceur, toujours plus efficaces pour faire maigrir le porte monnaie. Je voudrais donc ici, rapporter de façon brève mes observations sur différentes idées reçues :
Pourquoi sommes-nous gros ?
Rép : nous mangeons trop et déséquilibré (l’obésité n’existe pas dans le monde animal sauvage ”Konrad Lorentz”). La génétique n’est que très peu en cause, c’est l’épigénétique environnementale et ce, dès la tendre enfance qui est responsable. Parents attention aux formulations des ”petits pots” et en général aux sucres et aux graisses dans l’alimentation de vos enfants.
Est-ce vraiment un problème de santé publique ?
Rép : Oui, le surpoids est reconnu comme maladie par l’OMS depuis 1997, car il favorise un grand nombre de maladies : diabète, hypertension, troubles cardiovasculaires, cirrhose du foie et différents cancers… A cette heure on compte près de 700 millions d’adultes et 110 millions d’enfants obèses dans le monde.
Comment définir mon poids (B.M.I) body mass index ?
Rép : il se calcule en divisant notre poids (en kg) par le carré de notre taille. Exemples : si je mesure 1m80 et pèse 72kg mon BMI sera de :
72 kg : (1,80 x 1,80) = 22,2
Parfait.
Si je mesure 1m75 et pèse 82kg mon BMI sera de :
82 : (1,75 x 1,75) = 26,77
Ce qui correspond à un commencement de l’embonpoint.
Elaborer son réglage alimentaire à partir de la notion de calorie ?
Rép : C’est tout simplement un ”piège” scientifique peu fiable à mes yeux.
En ingénieurie, la K est égale à effectivement 4,18 joules, ce qui correspond à la quantité d’énergie nécessaire pour élever la température d’1gramme d’eau dégazéifiée et sous pression atmosphérique normale de 1 degré centigrade. En général, on cherche à passer de 14°5 à 15°5. D’un point de vue nutritionnel, le corps humain lui, est déjà à 37°. Cette définition des calories n’a d’ailleurs jamais été reconnue par le système international et tous les régimes basés sur cette théorie peuvent revoir leur copie. Nous connaissons tous dans notre entourage des gens qui mangent comme des ogres et sont minces comme des fils et vice et versa. Qu’elles soient petites grandes ou mégacalories cette notion référentielle énergétique en diététique est une ineptie. On sait pertinemment par ailleurs que l’association des sucres et des graisses démultiplie le stockage cellulaire par hyperinsulinémie. L’insuline étant l’hormone nutritionnelle par excellence. Il y a aussi plus grave, Madame le professeur Karine Clément (Inserm Hôtel -Dieu Paris) a démontré que lorsque l’on accumule de la graisse, une réaction immunitaire se produit dans l’organisme et libère des messagers notamment de la cachectine (TNF alpha). Cette hormone détricote en quelque sorte nos muscles pour aller chercher de la glutamine dont les globules blancs sont friands. Elle serait par ce biais à l’origine de nombreuses complications de santé.
Le yoyo des personnes en manque de volonté pour maintenir une discipline alimentaire, est-il dangereux ? Mieux vaut pas de régime, qu’un régime raté ?
Rép : Oui, la plupart des toxiques rencontrés dans notre alimentation sont des molécules liposolubles (elles se fixent dans les graisses), ainsi à chaque fois que l’on mincit les cellules graisseuses libèrent à nouveau ces poisons dans le sang. Voyez ici une auto-intoxication permanente !
Par ailleurs, le Dr J.P RUASSE a parfaitement montré le côté erroné, voire dangereux dans le temps du traitement de l’obésité par la restriction calorique, voir son tableau ci-dessous. Sa courbe démontre bien que les régimes hypocaloriques successifs aboutissent à créer une résistance à l’amaigrissement.

Le calvaire du sous-alimenté ou le martyre de l’obèse. Dr J.P Ruasse.
Aujourd’hui, outre le fait qu’il restera toujours nécessaire d’avoir des repas frugaux et équilibrés en sucres lents, lipides et phospholipides (poissons gras, huiles première pression à froid, colza, olive…) protéines associées céréales/légumineuses (ex : riz et petits pois, blé et pois chiches, maïs et haricots, etc…), et en limitant au maximum les viandes (autres que biologiques ou de provenance Bleu Blanc Cœur) tant les élevages intensifs ont ”dénaturés” celles-ci dans leur qualité. L’orientation nouvelle, intéressante qui s’impose, c’est la BARRIERE INTESTINALE et son microbiote.
En effet, cette barrière muqueuse très sélective avec sa couche en brosse et ses glandes immuno-hormonales nous permet avant tout de se faire du ”bon sang”, une des grandes bases de la santé ! Depuis les travaux de Jeffrey GORDON, il y a une dizaine d’années, nous savons aussi que notre ”microbiote” ou ”flore commensale” est très important. N’a-t-il pas montré que le microbiote des individus obèses était différent de celui des individus minces ? Ainsi, l’épidémie d’obésité qui nous arrive de l’occident par surconsommation globale et détérioration de la qualité des aliments, avec leurs répercussions sur la barrière et la flore intestinale, entraînent le principe des implants ou de greffes de microbiote adapté (1).
Réflexions : dans ce domaine comme dans tant d’autres, peut-on devenir un jour raisonnable, responsable c’est-à-dire adulte non soumis aux modes et pressions sociétales. Je me souviens lorsque je me suis installé en 1988 à Lyon, sur le plan médical, la mode était de prescrire pour perdre du poids :
- extrait thyroïdien
- tonicardiaque
- diurétique
Cette méthode, après de nombreux déboires a été interdite fort heureusement. Les vraies questions à se poser devant des prises de poids abusives restent :
- le morphotype de la personne
- à qu’elle physiologie a-t-on à faire (métabolisme)
- éduquer en hygiène de vie en général (pour du durable : réglage alimentaire-activités physiques adaptées ).*
A noter également qu’un probiotique, le lactobacillus gasseri, mérite les honneurs. Des chercheurs Japonais ont démontré l’impact de cette bactérie sur l’obésité. A partir de 87 personnes ayant un surplus notoire de graisse, un protocole randomisé (multi-centrique) en double aveugle et contrôlé face à un placebo. Certes, une gestion alimentaire et de l’exercice physique étaient associés. De plus, un point important a été repéré : un net renforcement de la barrière intestinale par L-gasseri (2) ce qui pourrait apporter d’autres effets très bénéfiques.
Le thérapeute averti saura apprécier la nécessité d’apporter de l’iode (sous forme d’algues… fucus, laminaires…) pour une relance (T3, T4) du métabolisme de base.
1- Transplantation de microbiote fécal et syndrome de l’intestin irritable avec ballonnements… par Stanislas BRULEY des varannes.
2- Kadook.J, J , Sato.M, Tsuchidat T (Eur J. Clin Nutr. Juin 2010).
3- à noter que probiotique L-gasseri est présent dans la gamme des produits des Laboratoires Copmed ; www.copmed.fr
Retrouvez André Girard sur : http://lecolenergie.centerblog.net et/ou sant/’énergie.
Facebook : andré girard andré naturopathe Moulins s/allier
www.Naturopathie-en-clair.com/ (pour ses écrits santé – Blog de Gilles.).
Auteur du livre : Les forces du naturel en santé – Editions Baudelaire.
Un cadeau écolo pour une Fête des Mères sous le signe de l’amour
66%
C’est le nombre de personnes qui pensent qu’offrir un cadeau durable est mieux perçu par celui qui le reçoit qu’un cadeau non durable
* Etude européenne réalisée pour Treedom par Opinium Reseauch auprès d’un échantillon représentatif de plus de 6000 Européens adultes qui célèbrent la Fête des Mères dont 2000 Français.
La 1ere cure anti-age naturelle à boire !
Nourrir sa beauté de l’intérieur avec Regulatpro Hyaluron à l’acide hyaluronique végétalien.
La jeunesse éternelle à portée de main…
LE SECRET DE SON EFFICACITE REVOLUTIONNAIRE ?
Une formule naturelle et vegan qui associe de l’acide hyaluronique végétalien à un actif breveté unique – le Regulatessenz Bio – qui lui confère une assimilation très élevée.
L’EFFICACITE DEPEND DE LA BIODISPONIBILITE !
En effet, un nutri-cosmétique efficace = un nutri-cosmétique dont les principes actifs parviennent à pénétrer jusqu’au derme. Et parmi la plupart des nutri-cosmétiques classiques actuels (gélules, comprimés,…), il n’y a pas de preuves sur la quantité d’actifs absorbés par le corps.
Avec Regulatpro hyaluron et grâce à l’assimilation optimisée par le Regulatessenz – procédé breveté de Fermentation en cascade dont Dr. Niedermaier a le secret – l’acide hyaluronique végétalien est parfaitement absorbé par l’intestin augmentant sa BIODISPONIBILITE X300% !

Regulatpro Hyaluron est un véritable CONCENTRE NATUREL DE SUBSTANCES VITALES ANTI-AGE : acide hyaluronique végétalien, vitamines, minéraux et le Regulatessenz Bio source de nutriments spécifiques pour la peau. Le tout dans une formule respectueuse de l’organisme et de l’environnement : vegan, sans gluten, sans lactose, sans OGM, sans arômes artificiels, non testée sur les animaux.
Une solution globale pour préserver la jeunesse : VISAGE, DECOLLETE, MAINS, CHEVEUX, ONGLES
Un nouveau geste dans la routine beauté : il suffit de boire un flacon de 20ml par jour !
DES RESULTATS ANTI-ÂGE PROUVES EN LABORATOIRE
Les effets de Regulatpro Hyaluron sont visibles dès 20 jours de cure ! 85% DES FEMMES SONT SATISFAITES de l’efficacité de Regulatpro Hyaluron et le recommandent. De nombreux tests d’efficacité ont été réalisés par l’Institut Dermatest, avec des résultats exceptionnels sur la réduction des rides après 40 jours :
- RIDES : jusqu’à -38% et 26% en moyenne
- HYDRATATION : jusqu’à +37% et +24% en moyenne
- PEAU PLUS LISSE : jusqu’à +27% et + 17% en moyenne
- PEAU PLUS FERME : jusqu’à +26% et +13% en moyenne

En agissant de l’intérieur, Regulatpro Hyaluron apporte également ses bienfaits aux ongles et aux cheveux : plus forts et brillants !
REGULATPRO HYALURON : DOUBLE ACTION ANTI-ÂGE
1- RETENSEUR – REPULPANT grâce à l’acide hyaluronique végétalien qui aide à restaurer les réserves de l’organisme
2- ANTI-OXYDANT – ANTI-POLLUTION grâce au complexe vitamines-minéraux anti-âge qui agit comme un bouclier antioxydant contre les radicaux libres
NOURRIR SA BEAUTE DE L’INTERIEUR : UNE EVIDENCE !
Ce que nous voyons en surface : rides, peau sèche, relâchement cutané, teint terne… est le reflet de ce qui évolue lentement depuis plusieurs années en profondeur. Dès 25 ans la peau commence à vieillir, c’est un processus physiologique naturel accéléré par nos modes de vie (UV, pollution, manque de sommeil, stress,…). En traitant un problème à sa source, par l’intérieur de l’organisme, on obtient des résultats visibles à l’extérieur sur l’homogénéité de la peau et les signes de l’âge.

L’ACIDE HYALURONIQUE VEGETALIEN : PUISSANT ACTIF ANTI-AGE
L’acide hyaluronique est l’un des principaux composant du derme. Agissant comme une éponge en retenant l’eau pour combler les espaces entre les fibres, il permet à la peau de garder toute sa souplesse, son hydratation et son aspect lisse. Avec le temps la quantité d’acide hyaluronique présente dans le derme diminue. C’est pour cette raison que les rides se forment, car les espaces ne sont plus comblés.
Obtenu par un procédé vert et sain issu de la GreenTech, l’acide hyaluronique utilisé dans Regulatpro Hyaluron est végétalien avec une structure hautement biodisponible !
Regulatpro Hyaluron, l’anti-âge de demain à boire dès aujourd’hui
Renforcer votre terrain pour soutenir votre immunité
Notre terrain biologique : la clé de notre immunité !
On peut comparer l’équilibre biologique du corps humain avec l’équilibre de la nature : pour faire pousser de bons légumes, il faut un terrain riche et sain. La bonne santé est également une affaire de terrain ! Il convient d’apporter à notre organisme les éléments qui vont lui permettre de créer les conditions d’une bonne santé.
« Le microbe n’est rien. C’est le terrain qui est tout. »
Pr Béchamp, savant et chercheur du 19è siecle. Citation reprise plus tard par Pasteur
À tout âge, notre santé dépend étroitement du bon fonctionnement de notre système immunitaire. Et ce dernier serait lui-même étroitement lié à notre terrain biologique : carences, surcharges, déchets, toxines, microbiote, acidité de nos liquides physiologiques…
[ Définition Terrain – Notion médicale : ensemble des facteurs génétiques, physiologiques, tissulaires ou humoraux qui, chez un individu, favorisent la survenue d’une maladie ou en conditionnent le pronostic. ]
Selon les travaux de recherche du Pr. Béchamp – précurseur de la notion de “terrain” biologique – l’homme vit dans un milieu rempli de micro-organismes ambiants, donc il doit entretenir et favoriser son propre “terrain” afin de développer lui-même l’ensemble de ses défenses immunitaires naturelles. Autrement dit, selon le Pr. Béchamp, si votre terrain est au top, votre système immunitaire n’aura pas de difficulté à éradiquer une infection. Cette approche de la santé expliquerait pourquoi des personnes en relation avec les mêmes bactéries ou virus développent ou non une maladie infectieuse. Ce qui ferait la différence : c’est le terrain !
La fermentation et les régulateurs de terrain
Depuis plus de 80 ans, Dr. Niedermaier étudie les nombreux bénéfices des aliments fermentés sur la santé et le terrain biologique. Il a ainsi développé un procédé breveté unique afin d’en booster les bienfaits: la fermentation en cascade à partir de 14 fruits, légumes, noix et épices.
Regulatpro Bio, le concentré obtenu, est très riche en régulateurs de terrain : composants prébiotiques, antioxydants, enzymes fragmentées, acides aminés, vitamines, minéraux et plus de 50 000 substances végétales secondaires qui contribuent à réguler le terrain, à soutenir le système immunitaire et à rééquilibrer le microbiote intestinal.
Comment réguler le terrain ? Petite leçon d’immunité avec Regulatpro® Bio
1- Stimuler les cellules immunitaires NK et leur énergie cellulaire : Le système immunitaire de notre corps est un système complexe en perpétuelle adaptation qui comprend un grand nombre de cellules spécialisées; dont les lymphocytes NK qui ont pour rôle de tuer les cellules infectées par les microbes et les virus.
2- Soutenir le microbiote intestinal, gardien de notre immunité : Plus de 60% de notre système immunitaire se situe dans notre intestin. Les milliards de bactéries bénéfiques qui constituent le microbiote aident à protéger l’organisme des infections.
3- Favoriser l’’équilibre acido-basique et la détoxification : le corps est composé en grande partie de liquides (sang, lymphe, sérum,…) et leur composition est primodiale pour les cellules. Comme tout être vivant, les cellules ne peuvent pas survivre dans un environnement qi ne leur est pas favorable. Un excès de toxines ou d’acides altère le bon fonctionnement de l’organisme et du métabolisme.
Le RegulatPro® Bio du Dr Niedermaier : l’unique concentré vital fermenté
La fermentation, « médecine naturelle historique » a sans aucun doute beaucoup d’avenir !
Regulatpro Bio est un concentré de substances vitales obtenu à partir de la fermentation en cascade de végétaux issus de l’agriculture biologique. Ce procédé unique permet de fragmenter les grosses molécules complexes en petites molécules vitales facilement assimilables par l’intestin et l’organisme : enzymes fragmentées, peptides, prébiotiques, antioxydant, acide lactique L(+) et plus de 50 000 substances végétales secondaires qui prennent soin de notre terrain. Regulatpro Bio est l’allié d’un système immunitaire en pleine forme.
Regulatpro bio régule le terrain et soutient le système immunitaire
- Recommandé par des professionnels de santé depuis plus de 15 ans
- Plus de 40 tests en laboratoire
- Procédé de fabrication breveté Cascade fermentation™
- Expertise de la Société Dr Niedermaier – 80 années de R&D
Pour toute la famille
La Labradorite : Une Pierre Hautement Protectrice
Avec sa splendide couleur grise, la labradorite est une pierre naturelle très recherchée que l’on apprécie beaucoup en raison de ses ravissants reflets colorés mais aussi en raison de ses innombrables vertus protectrices. Elle peut aussi être connue sous le nom de “Pierre de Lune Noire”.
Tout comme la pierre de lune, la labradorite possède un aspect irisé très particulier qui peut être appelé “labradorescence”. Il s’agit d’un minéral composé d’aluminosilicate de sodium et de calcium qui dispose d’une dureté de 6 – 6,5 sur l’échelle de mohs et d’une densité de 2,6 – 2,8.
Les signes astrologiques qui seront les plus réceptifs aux vibrations émises par la labradorite sont les Sagittaires, les Scorpions et les Lions. Cette splendide pierre grise aura également une influence positive sur le chakra coronal parfois connu sous le nom de “chakra couronne” ou “sahasrara”.
Découverte sur le territoire canadien il y a plusieurs centaines d’années, les gisements de labradorite sont maintenant relativement nombreux sur le globe. En effet, cette pierre peut être extraite en Russie, en Australie, en Italie, en Finlande, à Madagascar, au Groenland, aux États-Unis, etc…
Sur le plan mental en lithothérapie, la labradorite est une pierre qui stimule le courage et la créativité. Elle est principalement connue pour ses puissants effets protecteurs, c’est pour cette raison qu’elle est utilisée par de nombreuses personnes qui recherchent à se prémunir des mauvaises influences.
Grâce à sa connexion avec le chakra coronal, la labradorite est aussi en mesure d’améliorer l’intuition ainsi que la clairvoyance. De plus, il s’agit d’une bonne pierre pour atténuer la fatigue, renforcer la confiance en soi, diminuer la colère et favoriser les rêves prémonitoires.
Sur le plan physique en lithothérapie, la labradorite est une pierre qui a beaucoup à offrir au niveau des articulations, de l’appareil digestif et du système immunitaire. Elle pourrait également être très utile pour réguler la tension artérielle, éliminer les verrues et soulager les yeux.
Sachez qu’il existe une pierre qui se fait appelée “Labradorite Blanche” mais qui n’est absolument pas une labradorite. En effet, il s’agit de la péristérite. Il existe également la Bytownite qui se fait appelée “Labradorite Dorée” ainsi que la Larvikite qui se fait parfois appelée “Labradorite Noire”.
Pour revenir à la véritable labradorite, si celle-ci vous intéresse et que vous souhaitez profiter de ses multiples bienfaits en lithothérapie, je vous recommande vivement de vous la procurer sous formes de pierres roulées, de bijoux ou de blocs à poser. Vous pouvez découvrir tous mes bijoux en pierres naturelles en cliquant ici ou bien vous rendre directement sur mon site internet https://lithotherapie-stephanie.fr/
Sachez également qu’il est tout à fait possible d’utiliser plusieurs minéraux dans un même temps. Si c’est quelque chose qui vous intéresse, je vous recommande de combiner la labradorite à d’autres pierres grises comme l’hématite, la pyrite, l’oeil d’aigle, le jaspe gris, etc…
L’entretien de la labradorite se fait habituellement en deux étapes, la purification et le rechargement. Je vous conseille de purifier votre pierre à l’eau ou à la fumée puis de la recharger quelques heures à la lumière du soleil ou bien en la disposant sur une fleur de vie ou une géode d’améthyste.
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Les vertus des pierres sont données à titre indicatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage de pierres dans un but thérapeutique, consultez un médecin qui est le seul apte à diagnostiquer un traitement adapté à votre état de santé.
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Le stress : un véritable enjeu santé !
Nous vivons une époque troublante qui impacte réellement notre organisme. Entre la Covid et les incertitudes du lendemain, cette période s’avère particulièrement stressante. Ainsi, anxiété, angoisse, mauvaise humeur, irritabilité… sont autant de troubles auxquels l’esprit doit faire face et affaiblissent le corps humain et ses défenses immunitaires.
Pour déjouer le stress naturellement et booster votre immunité BioActif vous propose une solution végétale innovante et simple d’emploi…
Comprimé antistress naturel à sucer
La nature est bien faite et le corps humain a des ressources inexploitées ! Ainsi, pour combattre le stress et lui redonner un meilleur équilibre, la stimulation du système endocannabinoïde fait des merveilles. Découvert il y a 30 ans, il joue un rôle crucial dans le maintien des différents équilibres du corps. Le système endocannabinoïde est un système de communication du corps parmi les plus importants et les plus complexes. Véritable bouclier actif, sa fonction principale est de réagir à des stress afin de permettre au milieu interne de garder son équilibre (homéostasie).
Pastille végétale BioActif : une innovation française
Grâce à ses composants végétaux bio et actifs la pastille végétale BioActif reconnecte le corps humain à ses récepteurs CB1 et CB2 sous l’action de son cannabidiol biologique à spectre large. Ce dernier est riche de terpènes et flavonoïdes qui contribuent ainsi à plus d’efficacité de cette formule antistress naturelle.
Ni drogue, ni médicament, ce comprimé antistress naturel au CBD bio actif est garanti sans THC. Certes il s’agit bien là de Cannabis Sativa L mais ne le confondez surtout pas avec le Cannabis Indica à usage récréatif. Ici cette molécule extraite du chanvre est non psychotrope. Son utilisation a pour objectif de vous faire du bien tout naturellement, sans accoutumance ni dépendance.

Le chanvre bio est une source de bienfaits
Le chanvre est une plante vulnéraire connue depuis l’aube des temps. Alliée précieuse du corps humain, la pastille végétale à sucer BioActif intègre les vertus naturelles de cette plante : la molécule de cannabidiol biologique à spectre large.
Sa présence va au-delà du simple effet de mode que connaît actuellement le CBD.
Ici, il s’agit de proposer un phytocannabinoïde (de « phyto » qui signifie « plante ») extrait de cannabis bio certifié pour une stimulation efficace de vos endocannabinoïdes (« endo » signifie « originaire de l’organisme »).
Grâce à son excellente biodisponibilité la pastille CBD BioActif s’adresse efficacement aux messagers du corps humain que sont l’anandamine (AEA) et le 2-arachidonylglycérol (2-AG).
De ce fait, l’activation de ces 2 molécules participent à la régulation de l’anxiété, de l’humeur, de la mémoire, de l’appétit, de la douleur, de la cognition et des émotions, et favorise l’immunité.

Combattez le stress et l’anxiété grâce aux pouvoirs naturels du comprimé antistress naturel de BioActif, saveur Menthe Kudzu
Fini le stress, place au bien-être !
Au quotidien, cette solution naturelle antistress du fabricant français BioActif s’avère efficace et procure un réel bien-être, aussi bien physique que mental.
Quel est son mode d’emploi ?
Laissez fondre doucement la pastille sous le palais, car c’est ce mode d’absorption perlinguale qui offre la meilleure biodisponibilité des composants actifs dans l’organisme.
Sous 10 à 15 minutes vous ressentirez déjà ses premiers effets relaxants.
On aime aussi ses bons ingrédients :
• saveurs naturelles certifiées bio :
menthe kudzu (contres les addictions),
citron + vitamine C (pour un boost immunitaire),
fruits rouges (complexe antioxydants),
• gomme d’acacia certifiée bio (favorise le microbiote intestinal),
• sans sucres ajoutés,
• riche en fibres et en magnésium.
3 dosages & 3 saveurs naturelles
Les pastilles CBD bio Actif sont disponibles en 3 concentrations à utiliser selon vos besoins et ressentis : 5mg (pour débuter avec le cannabidiol en douceur), 10mg, 20mg.
Notre conseil : faire une cure de 21 jours, rester à l’écoute de son corps et éviter une surconsommation pour ne pas saturer les récepteurs.
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5 Rituels Japonais de purification
Pour le bien-être du corps : Nanakusa no sekku
La fête des herbes, le 7 janvier précisément, les Japonais préparent une recette traditionnelle saine à base de mélange de gruau de riz et de 7 plantes et légumes aux vertus médicinales diverses.
Signe de chance et bonne santé, cette recette a l’objectif d’assainir le corps.
Les herbes les plus fréquentes sont les suivantes :
- Œnanthe ou céleri chinois
- Bourse-à-pasteur
- Gnaphalium
- Morgeline
- Lampsane commune
- Navet potager
- Radis japonais

Pour chasser les mauvais esprits : Setsubun
Appelée la fête du lancer de haricots, cette fête est célébrée tous les 3 février au Japon.
Elle marque le passage de l’hiver au printemps. Pour ce fait, ce jour férié au Japon possède deux significations :
- Fêter l’arrivée du printemps
- Chasser les mauvais esprits de l’année précédente afin de laisser place à la chance pour la nouvelle année
Selon la tradition, les Japonais vont en magasin acheter des « kits Setsubun » qui comprennent un masque de démon « oni » et un sachet de haricots Fukumane vendu dans un ramequin carré en bois.
Une fois les éléments achetés, la tradition consiste à ce qu’un membre de la famille se déguise en démon et fasse le tour de la maison pendant que les autres membres de la famille lui jettent des haricots dessus dans le but de l’éloigner. Chaque membre de la famille doit ensuite manger les haricots au nombre correspondant à leur âge dont un supplémentaire en guise de bonne chance pour le reste de l’année. Cette activité nommée « Mamemaki » est le plus souvent réservée aux enfants.

Pour s’imprégner de la nature : La tradition du Hanami
Cette tradition consiste à observer la beauté des fleurs de cerisier à l’arrivée du Printemps dans les parcs et jardins japonais.
En cette période, les amoureux de la nature viennent contempler ces arbres en dégustant des spécialités printanières comme le mochi, des KitKat Sakura accompagnés de bière Asahi ou de canette Hanami.
Selon la légende, les fleurs de cerisier abritent l’existence potentielle des dieux au sein des arbres.

Purifier par l’eau : Onsen, le bain thermal japonais
Les onsens sont des bains thermaux situés en plein air entouré d’un paysage spectaculaire dans le but de profiter de la beauté paisible de la nature. A l’inverse des Sento qui se trouvent eux en ville et en intérieur.
L’eau naturellement chauffée doit obligatoirement être à la température minimale de 25 degrés. Elle se situe la plupart du temps vers 50 degrés, ce qui peut paraître beaucoup trop chaud lorsque l’on n’a pas l’habitude !
Quels sont les bienfaits des bains thermaux ?
Les bains chauds des onsens possèdent de nombreuses propriétés thérapeutiques et auraient le pouvoir de soulager les douleurs articulaires, problèmes cutanés, rhumes et d’autres encore…
Cela fonctionne seulement si l’eau jaillit directement de la source chaude et se renouvelle en continu.
Si les bains Japonais attirent tant, il y a également de nombreuses règles à respecter :
- Pas de tatouage
- Pas de maillot de bain, et oui, la nudité est souvent obligatoire
- Ne pas mouiller ses cheveux
- Ne pas mettre sa serviette dans l’eau
- Interdiction de nager/sauter dans les bains
- Ne pas trop manger/boire de l’alcool avant d’entrer dans le bain
Bien évidemment, certains Onsens font abstraction de quelques règles.
Le bain thermal Japonais date depuis des millénaires. En effet, la tradition raconte que les sources d’eaux volcaniques seraient la création de la civilisation japonaise. Le sel contenu dans ces bains aurait des propriétés attrayantes pour le gibier, ce qui aurait conduit les habitants à s’installer autour.
Au fil des années, les bains thermaux furent utilisés par les moines qui préconisaient les bienfaits du bain chaud pour se purifier des maladies et s’attirer de la chance.
Aujourd’hui, ils sont toujours ancrés dans une véritable coutume par les Japonais et attirent plus de 130 millions de visiteurs chaque année.

Pour bien finir l’année : Joya no kane
Joya veut dire « soir du 31 décembre » et Kane veut dire « une grande cloche ». Selon la tradition japonaise, la nouvelle année continue d’être célébrée selon les coutumes ancestrales. Certains temples Japonais font sonner leurs cloches 108 fois avant et après minuit.
Vous vous demandez sûrement pourquoi un chiffre aussi précis ? Et bien tout simplement, car selon la légende, ce chiffre incarne le nombre des tentations présentes chez l’être humain.
Le but est donc de faire sonner la cloche du temple 108 fois afin d’obtenir un esprit purifié et d’annoncer la nouvelle année.
C’est un événement important où les places sont distribuées dès le matin du réveillon de l’an.

Retrouver tous les produits d’inspiration du Japon de la marque Aromandise.
Les recettes et articles d’inspiration japonaise…
91 % des Français veulent un cadeau représentatif de l’amour porté à leur partenaire
Treedom, la première plateforme en ligne permettant d’offrir des cadeaux et de planter des arbres à distance, révèle, à travers une étude* européenne, que les couples, les familles et les amis veulent montrer leur amour avec des cadeaux plus écologiques à la Saint-Valentin, ayant un impact social positif et représentant le lien personnel qu’ils ont entre eux.
Ce dernier point est particulièrement vrai pour 91% des Français interrogés contre 85% pour la moyenne européenne.
En effet, cette étude révèle que les Européens, notamment en Espagne, en Italie et en Allemagne, sont plus susceptibles de privilégier les cadeaux qui respectent l’environnement et la planète pour la Saint-Valentin, 59 % d’entre eux déclarant vouloir rendre le jour le plus romantique de l’année aussi durable que possible dans le nouveau paysage post-pandémique. 57% des Français interrogés se déclarent d’ailleurs être prêts à dépenser davantage pour un cadeau de Saint-Valentin durable et 46% disent vouloir envoyer leurs cadeaux par Internet.
Fait étonnant, les cadeaux de Saint-Valentin ne sont plus seulement réservés aux amoureux ! Depuis la crise sanitaire et l’éloignement entre les gens, les sondés déclarent offrir des cadeaux à cette occasion à leur partenaire mais aussi à leurs amis ou encore leurs enfants. A l’échelle européenne, plus d’un tiers (34 %) des personnes interrogées comptent “répandre l’amour” cette année en envoyant des cadeaux à leurs amis et 25 % déclarent vouloir célébrer la Saint-Valentin avec leurs enfants. Les Français se situent au-dessus de la moyenne avec 37% déclarant offrir des cadeaux (cartes et cadeaux confondus) à des amis et 23% à leurs enfants. Des chiffres qui mettent en lumière que la Saint-Valentin est désormais un jour pour célébrer toute forme d’amour ! Tout le monde peut donc désormais en profiter !
Enfin, cette étude met aussi en lumière que leur cadeau (offert ou reçu) doit avoir du sens. Il doit bien sûr représenter l’amour que l’on porte à la personne qui le reçoit mais il doit en plus désormais avoir un impact durable sur notre planète. D’ailleurs, 19% des Français interrogés déclarent avoir déjà offert, planté ou dédié un arbre à quelqu’un à l’occasion de la Saint-Valentin. Ce chiffre passe même à 29% chez les 18-34 ans. Ce type de cadeau arrive en deuxième position (43%) des cadeaux offerts par les Français pour cette occasion, derrière les vêtements (48%).
Alors, avec 57 % des Français qui affirment vouloir adopter une approche écologique pour leurs cadeaux de Saint-Valentin cette année, offrir un arbre prend vraiment tout son sens !
*8 000 personnes ont été interrogées par Opinium au Royaume-Uni, en Espagne, en France, en Allemagne, en Italie, en Belgique et en Suède.
L’AQUAPONIE
Pour ne pas fumer en faisant le ménage
Utiliser certains produits ménagers régulièrement serait aussi dangereux pour les poumons que de fumer un paquet de cigarettes par jour. C’est le résultat d’une étude menée par des chercheurs de l’université de Bergen, en Norvège, et publiée dans la revue “American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine“.
Les chercheurs ont suivi durant 20 ans 6.235 participants qui avaient en moyenne 34 ans au début de l’étude. Ils ont cherché à étudier l’impact de certains produits ménagers sur leurs fonctions respiratoires. Chez les femmes agents d’entretien ou celles qui utilisent régulièrement les produits chez elles, le déclin des fonctions respiratoires observé était même semblable à celui qu’aurait subi une femme ayant fumé jusqu’à 20 cigarettes par jour durant 10 à 20 ans.
Nettoyant-assainissant écologique le EM Clean, nettoie et assainit en continu pour une maison saine ; 100% naturel basé sur la technologie des probiotiques EM (Micro-organismes efficaces). Produit anallergique, neutre pour les personnes sensibles aux odeurs et aux produits chimiques. Il vous offre une puissance de nettoyage écologique, hautement efficace mais il est en même temps inoffensif pour la nature, l’homme et les animaux. Pas besoin de rincer, il agit pendant et après le lavage en maintenant un environnement sain. De plus après le lavage, l’eau contenant du EM Clean peut être utilisée pour arroser les plantes.
LME / em-ecologie, 115, Z.A. Chemin de La Bouboutière, 38960 Saint Aupre
tél. 0033(0)476 060 999
site : www.em-ecologie.com
Des yaourts brassés gourmands en pots verre 400g !
100% bio et gourmands depuis plus de 40 ans.
Fabricant historique d’une gamme de yaourts et desserts en pots verre 2x125g, nous élargissons notre offre avec des pots de format familial 400g : lancement le 18 novembre 2021.
Des yaourts gourmands et onctueux, grâce au savoir-faire traditionnel, au lait frais français de vache Jersiaise, et à une sélection d’ingrédients simples uniquement.

Entreprise familiale en agriculture biologique depuis 1979, notre choix est de travailler avec une race de vache au lait de qualité exceptionnelle : la Jersiaise. Cette petite vache donne un lait plus riche, plus savoureux, contenant plus de vitamines et de minéraux. La transformation du lait est traditionnelle : lait frais non homogénéisé pasteurisé au bain-marie, sans ajout de poudre de lait, pour préserver les saveurs et les bienfaits des yaourts.
Les 4 recettes gourmandes sont composées d’ingrédients simples avec uniquement du lait frais, des fruits, du sucre et des ferments lactiques sans arômes, ni épaississants.
Notre ferme et celles de nos éleveurs partenaires, installées en Anjou, Vendée et Deux-Sèvres ont des pratiques agricoles plus exigeantes : fermes 100% bio, obligation du lien au sol, alimentation des animaux sans ensilage, et toutes sont certifiées Bio Cohérence.
Objectif réemploi
Investis dans une démarche de progrès, nous réduisons le poids de nos emballages cartons et plastiques depuis plusieurs années. Nous réutilisons également le lactosérum et les eaux de lavage de la laiterie sur notre ferme. Depuis plus d’un an, nous sommes engagés dans la filière du réemploi des bocaux en verre. Notre nouvelle gamme de yaourts en pots verre 400g accompagne ce projet.
Impliqués, nous participons aux groupes de travail pour définir un format standard et une étiquette adaptée au réemploi. Nous accompagnons les opérateurs de la filière sur notre territoire pour garantir un retour des pots conformes aux exigences microbiologiques, plus fortes pour la transformation de produits laitiers ultra-frais. Un cahier des charges est en cours d’application dans les centres de lavage.
Cliquez-ici pour suivre le développement du réemploi des bocaux en verre
+ d’info : www.bernardgaborit.fr
Regulatpro Metabolic optimise le microbiote des sportifs
L’avancée des connaissances en micronutrition a permis de faire avancer les pratiques des sportifs de haut niveau dans leur manière de soutenir leur préparation. Les nouveaux axes de recherche qui se dessinent aujourd’hui sont en partie différents. Certes la nutrithérapie a encore beaucoup à découvrir et à apporter, mais la vision parcellaire et ciblée sur laquelle elle s’appuie n’est plus aujourd’hui la meilleure façon d’aborder l’optimisation du fonctionnement métabolique. Selon le précepte des médecines traditionnelles – dont les recommandations millénaires font l’objet de toutes les attentions scientifiques actuellement – l’optimisation de la santé, et des performances en ce qui concerne le sportif, ne peut être réalisée que dans une prise en compte globale d’un système, donc de l’organisme dans son ensemble. Dit autrement vouloir apporter tel micronutriment qui aura tel impact sur tel tissu ou telle réaction métabolique, n’aura d’effet réellement positif que si l’environnement dans lequel se produisent les réactions bio-chimiques est en état optimal de fonctionnement physiologique.

Voici les principaux axes de travail que tout professionnel de la santé et du sport ne peut aujourd’hui ignorer.
La diminution de la balance oxydative. Le fort stress oxydatif auquel sont soumis les sportifs doit être traité en priorité. Il faut pour cela appliquer la meilleure pratique anti-oxydante possible. Inutile de s’orienter uniquement sur des « anti-oxydants » en capsule de manière quantitative, mais il faut surtout travailler sur la biodisponibilité de ces derniers. Regulatpro Metabolic apporte plus de 500 polyphénols, avec un ratio naturel et équilibré tel qu’il se trouve à l’état naturel dans les ingrédients du produit. Résultat ; les mitochondries sont régénérées de façon incomparable, leur permettant de produire jusqu’à 3 fois plus d’ATP que les valeurs habituelles.
La régulation de la balance acido-basique est l’un des systèmes bio-chimiques les plus importants de l’organisme. L’acidose tissulaire mène directement à des troubles de santé qui péjorent les capacités métaboliques de l’organisme, par le développement des mycoses et candidoses qui ont un impact extrêmement négatif sur la qualité du sang, de la lymphe et de tous les liquides qui sont les lieux des échanges métaboliques. Avec les conséquences bien connues, tels que la fatigue chronique, ou les troubles de l’humeur comme l’irritabilité ou l’anxiété. Regulatpro Metabolic, produit par des lacto-fermentations successives, apporte des substances irremplaçables pour la désadification tissulaire.
L’identification du problème des dysbioses intestinales, maintenant bien étudiées, a engendré l’avènement des probiotiques, puis des prébiotiques, pour traiter de multiples pathologies dites distales (maladies dont leur cause se trouve dans un lieu tissulaire différent, en l’occurrence ici l’intestin). L’un des syndromes les plus courants sont les inflammations chroniques de bas grades, qui perturbent la bonne fonction de nombreux tissus, dont les tissus ostéo-articulaires. Aujourd’hui tendinites et autres pathologies inflammatoires ne peuvent plus être traitée raisonnablement sans se soucier de la santé de l’intestin. Regulatpro Metabolic apporte une quantité importante de peptidoglycanes qui permettent la stabilisation (eubiose) du microbiote (flore intestinale) à long terme.
En résumé faire appel à des produits dits de terrain (terme désignant l’ensemble des tissus et liquides organiques dictant la qualité des échanges métaboliques) ne peut plus être ignoré aujourd’hui pour optimiser les performances sportives, tant par leur apport en terme énergétique direct, mais également en terme de santé globale, aspect indispensable pour être au top de façon durable et constante. Regulatpro Metabolic est le résultat de plus de 70 ans de recherches et d’élaboration de produits dans le domaine de la médecine naturelle. Une valeur sûre pour optimiser vos performances.
Acheter les produits REGULATPRO®
Regulatpro® Hyaluron. La quintessence de la beauté dans une bouteille
Alors que les crèmes n’agissent que sur les couches superficielles de la peau, Dr. Niedermaier Pharma, leader mondial en matière de compléments alimentaires fermentés, met la beauté en bouteille avec Regulatpro® Hyaluron.
Regulatpro® Hyaluron est un anti-âge cellulaire naturel qui associe de l’acide hyaluronique vegan de haut poids moléculaire et de très grande qualité au célèbre concentré végétal de fermentation en cascade Regulatessenz®. Très riche en nutriments essentiels, ce concentré est capable de transporter les molécules d’acide hyaluronique vers les cellules en un temps record pour préserver toute leur efficacité. Alliée à la vitamine C, la silice naturelle, la biotine, le cuivre et le zinc la formule de Regulatpro® Hyaluron stabilise la structure de la peau, la régénère et la protège du stress oxydatif, contribue à la formation de collagène naturel et participe à la beauté des cheveux et des ongles.
Pour elle comme pour lui, une mono-dose par jour de Regulatpro® Hyaluron suffit à combattre les signes de l’âge comme l’oxydation des cellules, reconstitue et soutient les réserves d’acide hyaluronique de la peau, repulpe, hydrate, lisse, illumine la peau de l’intérieur et lui redonne l’éclat et la beauté d’une peau jeune en bonne santé.
Complément alimentaire hautement biodisponible sans lactose, sans gluten et sans arômes artificiels.
Innovation mondiale : Regulatpro® Hyaluron
The | anti aging beauty drink
Parce que les crèmes n’agissent que sur les couches superficielles de la peau, Dr. Niedermaier Pharma, leader mondial en matière de compléments alimentaires fermentés, a décidé de mettre la beauté dans une bouteille…
Célèbre pour son procédé unique et breveté de fermentation en cascade produite à partir de végétaux biologiques dont est issu l’extraordinaire concentré enzymatique micro-fermenté Regulatessenz®, Dr. Niedermaier Pharma révolutionne l’univers de la beauté avec son nouveau produit : Regulatpro® Hyaluron.
Révolution dans le monde de la beauté
Regulatpro® Hyaluron est l’association hautement efficace du concentré Regulatessenz® anti-âge cellulaire naturel très riche en nutriments essentiels, de vitamine C et de silice naturelles, de biotine, de zinc, de cuivre et d’un acide hyaluronique vegan de haut poids moléculaire et de très haute qualité, sans lactose, sans gluten et sans arômes artificiels. Le résultat ? Un nouveau complément alimentaire d’une efficacité incroyable, destiné à reconstituer et à soutenir les réserves en acide hyaluronique de la peau tout autant que les processus biologiques de la beauté.
L’anti-âge dans une bouteille
Destiné à ceux et celles qui désirent combattre l’avancée des signes visibles de l’âge et repulper leur peau en reconstituant en profondeur ses réserves d’eau, Regulatpro® Hyaluron agit de l’intérieur pour lutter contre l’oxydation des cellules, apporter une hydratation optimale à la peau, la lisser, la repulper, l’illuminer de l’intérieur et lui redonner l’éclat et la beauté d’une peau jeune et en bonne santé.
Comment ?
Anti-âge cellulaire hautement biodisponible et donc facilement assimilable par l’organisme, le concentré Regulatessenz® possède également un « effet porteur » capable de transporter les molécules d’acide hyaluronique de haute densité directement là où le corps en a besoin. En complément, la vitamine C protège la peau du stress oxydatif et contribue à la formation de collagène naturel. L’acide silicique aide à stabiliser la structure de la peau. La biotine et le zinc aident à la régénération et à la beauté de la peau, des cheveux et des ongles. Regulatpro® Hyaluron THE | ANTI AGING BEAUTY DRINK est le nouveau secret de la quintessence d’une beauté qui vient de l‘intérieur. Une monodose de 20 ml par jour pendant 40 jours suffira à vous en donner la preuve !
Miroir, mon beau miroir…
Une étude récente de l‘Institut allemand Dermatest a démontré les effets spectaculaires et durables du Regulatpro® Hyaluron Beauty Drink. Après seulement 40 jours de cure :
- Réduction des rides jusqu’à 38 %
- Augmentation de l’hydratation jusqu”à 37 %
- Peau plus lisse jusquӈ 27 %
- Peau plus élastique jusqu”à 26 %
- Cheveux plus forts chez 50 % des participantes
- Ongles plus forts chez 45 % des participantes
Soutenir son immunité avec Regulat
Adopter les bons gestes pour vous protéger naturellement des virus est le meilleur moyen de s’en protéger et de ne pas les attraper.
REGULATPRO BIO vient soutenir le système immunitaire. Sa richesse en vitamine C, en minéraux, et son action sur l’énergie cellulaire sont un soutien précieux du système immunitaire et nous aident à nous défendre contre les agents infectieux.
Démontré par des études effectuées en 2011.

Les cellules NK tuent les cellules infectées par les microbes, empêchant ceux-ci de se multiplier et stimulent l’activité des autres cellules de défense du système immunitaire. Les granulocytes sont les globules blancs. Plus on a de globules blancs, au mieux on se défend contre les virus et les bactéries. Les personnes avec un faible taux de globules blancs développent plus souvent des infections.
Réguler le deuxième cerveau pour plus de joie dans la vie !
Les problèmes gastro-intestinaux sont parmi les plaintes les plus fréquentes en cabinet médical.
Les gonflements, les nausées ou les brûlures d’estomac sont au sommet de la liste des problèmes et apparaissent de façon occasionnelle ou chronique chez une personne sur trois. Malgré des efforts de diagnostic intensifs, une cause organique ne peut généralement pas être trouvée, car les raisons des troubles du tube digestif peuvent être multiples. Par conséquent, ils sont classés dans le terme général de troubles gastro-intestinaux fonctionnels.
Un trouble gastro-intestinal fonctionnel – dyspepsie fonctionnelle – est le plus souvent traité avec des substances pharmacologiques (médicaments), mais ceux-ci ne soulageront que les symptômes et n’élimineront pas les causes possibles. Pendant des mois, le patient prend des antiacides qui se lient simplement à l’acide gastrique ou aux médicaments appelés inhibiteurs de la pompe à protons (PPI) qui bloqueront la production d’acide gastrique tout court. De telles substances peuvent entraver la digestion des aliments consommés et être associées à des effets secondaires importants.
Une approche holistique et naturelle pour le traitement des troubles gastro-intestinaux fonctionnels sont les concentrés enzymatiques fermentés en cascade fabriqués à partir de fruits, de noix et de légumes biologiques frais. Depuis de nombreuses années, les praticiens de la santé naturelle jurent par cette formulation brevetée de la nature. Le Regulatessenz© du Dr Niedermaier a une influence sur les causes multiples de la dyspepsie fonctionnelle dans une approche globale.
La fermentation en cascade suit l’exemple de la nature et transforme les ingrédients vegan en plusieurs étapes sur une période de 8 semaines. Les enzymes fragmentées ainsi libérées sont directement disponibles pour l’organisme et la muqueuse gastro-intestinale est rapidement régénérée.
Grâce à la régulation enzymatique en conjonction avec les composants des bactéries lactiques et l’acide lactique L(+), les concentrés fermentés en cascade renforcent également le microbiote. La naturelle est régulée et le rapport des bactéries, des virus et des champignons revient à l’équilibre.
Les concentrés fermentés en cascade sont idéaux pour les problèmes dans la sphère gastro-intestinale et sont recommandés pour leur efficacité incomparable dans les problèmes de la sphère digestive.
L’intestin, gardien de l’immunité
L’immunité désigne la capacité de notre corps à résister aux agressions extérieures, comme les bactéries et les virus.
On peut mesurer son immunité par le nombre de globules blancs présents dans notre sang. En effet, ils défendent notre organisme face aux infections et aux virus et nous en protègent.
Souvent appelé 2ème cerveau, l’intestin est également le 1er organe de défense. Plus de 60% de notre système immunitaire se situe dans notre intestin. Les milliards de bactéries bénéfiques qu’il contient, le microbiote, nous aident à combattre les infections. Les garder saines et fortes est primordial pour se défendre contre les infections. La santé de notre flore intestinale va donc nous aider à nous protéger contre les maladies.
D’autre part, la vitamine C joue aussi un rôle important dans la stimulation de nos défenses immunitaires. En effet, elle est impliquée dans un grand nombre de processus vitaux et un manque de vitamine C nous expose beaucoup plus aux infections.
Regulatpro Bio est un concentré de substances vitales obtenu à partir de la fermentation en cascade de végétaux issus de l’agriculture biologique. Ce procédé unique de fermentation permet de fragmenter les grosses molécules complexes en petites molécules facilement assimilables par l’intestin et l’organisme : enzymes fragmentées, peptides, prébiotiques, antioxydant, acide lactique L(+), vitamines, minéraux et plus de 50 000 substances végétales secondaires qui prennent soin de l’équilibre intérieur. De plus, riche en vitamine C extraite d’Acérola biologique, Regulatpro Bio soutient le système immunitaire.
Grâce à la régulation enzymatique en conjonction avec les composants des bactéries lactiques et l’acide lactique L(+), les concentrés fermentés en cascade renforcent le microbiote. La flore intestinale naturelle est régulée et le rapport des bactéries, des virus et des champignons revient à l’équilibre.

Regulatpro Bio est l’allié 100% bio et vegan d’un système immunitaire en pleine forme.
De nombreuses études ont été réalisées sur les effets de Regulatpro Bio, notamment sur l’immunité. Une étude sur des sujets humains effectuée en Allemagne a montré un nette augmentation des cellules responsables de l’immunité et notamment des globules blancs après une cure de Regulatpro Bio.
Renforcer son immunité avec Regulatpro Bio
Le système immunitaire regroupe l’ensemble des processus et des mécanismes de défense d’un organisme pour lutter contre l’attaque d’éléments étrangers, comme les virus et les bactéries. Il reconnait le « soi » du « non-soi » et met en œuvre un grand nombre de mécanismes pour éliminer les micro-organismes pathogènes qui pénètrent dans notre organisme.
Il est donc plus que jamais important de renforcer notre système immunitaire !
Une approche holistique et naturelle pour le renforcement de l’immunité est apportée par les concentrés enzymatiques fermentés en cascade du Dr Niedermaier, fabriqués à partir de légumes, fruits et noix, tous issus de l’agriculture biologique. Dans ce procédé unique et breveté, les ingrédients sont fermentés pendant 8 semaines, en plusieurs étapes avec des bactéries lactiques. A travers cette fermentation dynamique, tous les ingrédients sont découpés en micromolécules, les rendant ainsi hautement assimilables.
Le résultat de cette fermentation est le concentré REGULATPRO BIO.
Que se passe-t-il quand un virus ou une bactérie nous infecte ?
C’est d’abord le système immunitaire inné qui intervient. L’immunité « acquise » doit d’abord se mettre en place.
Les premières cellules qui interviennent sont des globules blancs, et entre autres les cellules NK, cellules tueuses naturelles. Elles sont capables de dissoudre spontanément les cellules infectées, empêchant donc la multiplication virale. Les cellules NK font partie du système immunitaire inné, qui est le premier à intervenir et qui contribue au déploiement du système immunitaire acquis.
Des études effectuées à l’Université de Munich ont montré que le nombre et l’activité des cellules NK sont améliorés par la prise de Regulatpro Bio. De même, la fonction de lyse des cellules NK, et donc leur capacité à détruire des cellules infectées est aussi améliorée.
D’autres parts, il faut savoir que plus de 60% de notre système immunitaire se situe dans l’intestin. Les scientifiques sont de plus en plus nombreux à mettre en avant l’importance du microbiote intestinal dans la protection contre les infections. Or Regulatpro Bio renforce le microbiote et ce pour plusieurs raisons :
- Il est très riche en prébiotiques. Les prébiotiques sont la nourriture du microbiote intestinal. En favorisant leur croissance, ils permettent au microbiote d’assurer pleinement ses fonctions. On les trouve principalement dans les fruits et légumes riches en fibres. Ils augmentent le nombre et l’activité des bactéries intestinales bénéfiques, ils réduisent le nombre et l’activité des bactéries nocives pour l’intestin et enfin ils empêchent la production de métabolites malsains issus de la fermentation des protéines. La richesse en prébiotiques de Regulat en fait donc un aliment de choix pour notre microbiote !
- Il est très riche en peptidoglycane. Le peptidoglycane est la molécule essentielle et indispensable à la formation de la paroi des bactéries. Le peptidoglycane est indispensable à la vie et à la reproduction des bactéries.
- Regulatpro Bio est riche en acide lactique dextrogyre qui est favorable au bon développement du microbiote. L’acide lactique dextrogyre est important pour équilibrer le pH de l’intestin, ce qui rend plus difficile sa colonisation par des micro-organismes non désirables. Il contribue également à l’équilibre entre les différents micro-organismes du microbiotes, bactéries, levures, champignons…
Enfin, la composition et le pH des liquides corporels comme le sang, le sérum ou la lymphe sont essentiels pour la bonne santé des cellules qu’ils transportent, et donc aussi des cellules immunitaires. Comme tout être vivant ces cellules ne peuvent pas survivre si leur milieu est défavorable. Regulatpro Bio contient plus de 500 anti-oxydants différents et contribue ainsi grandement au maintien d’un pH sain.
Ses nombreuses propriétés font donc de Regulatpro Bio un allié de choix pour soutenir et renforcer notre immunité !
Allergies : La marche en avant
Aide naturelle au rhume de foins
Lorsque la nature se réveille au printemps et que les températures plus chaudes sont de retour ce qui permet à nouveau les activités de plein air, la plupart des gens poussent un soupir de soulagement. Pas les personnes allergiques – pour eux, les arbres en fleurs et boisés sont un vrai tourment.
Facteur du risque allergique
Le rhume des foins est la plus fréquente des maladie allergique – en France, plus de 30% des adultes, presque 10 millions personnes, souffrent de rhinite allergique. Mais les herbes et le pollen ne sont que deux des quelque 20’000 substances allergènes connues de la science. Les allergies sont devenues un problème de santé en France, comme dans d’autres nations industrielles occidentales. Les quatre-cinquièmes des rhinites allergiques débutent avant l’âge de 20 ans et l’incidence semble être maximale au début de l’adolescence.
Une personne sur cinq concernée
Entre-temps, dans les nations industrielles une personne sur cinq souffrirait d’allergies : pollens, poussière de maison ou poils d’animaux – en principe, toute substance peut provoquer des symptômes gênants. Les causes exactes sont aussi individuelles que les personnes concernées. Chez certaines personnes allergiques, les troubles surgissent de manière saisonnière – par exemple lorsque les pollens volent – d’autres souffrent des symptômes toute l’année, par exemple dans le cas d’une allergie à la poussière de maison, aux aliments ou aux poils d’animaux.
Système immunitaire non-entraîné
Le fait est que les allergies sont de plus en plus fréquentes et les raisons pour cela sont multiples. D’une part, ils sont favorisés par la pollution de l’environnement – et donc dans notre corps, d’autre part. Les experts considérés que notre mode de vie occidental ‘propre’ et nos conditions hygiéniques ainsi que médicales évite les infections potentiellement protectrices. De plus notre système immunitaire est supporter / aider lors de notre l’enfance notamment par les vaccins et les antibiotiques. Le système immunitaire de l’enfant n’est pas “entraîné” et a tendance éventuellement à avoir plus des réactions allergiques.
Aide de la nature
Une fois que l’allergie a éclaté, divers médicaments et thérapies peuvent aider les personnes concernées à combattre l’excès de réponse immunitaire et à atténuer les symptômes allergiques. Mais pas seulement la médecine traditionnelle, aussi la naturopathie, les troubles peuvent être réduits sans effets secondaires et même éliminer les allergies dans certains cas.
Le REGULATESSENZ® – une approche prometteuse
Une nouvelle approche prometteuse est une thérapie à base de REGULATESSENZ®. Il est composé de concentrés substance végétale secondaires, de vitamines et d’acides aminés, présents dans ce concentré fermenté qui a un puissant effet immunmodulateur. L’effet anti-inflammatoire, par exemple, contribue au fait que l’inflammation des muqueuses des nez par le rhume des foins remonte. Mais ce qui rend le produit si unique dans son effet, ne se trouve pas uniquement dans les ingrédients. Le secret est le processus de fabrication breveté – la Fermentation en Cascade. Cette méthode de fermentations partielles successives représente l’optimum dans la transformation des végétaux. Grâce à cette formule de fermentation dynamisante tous les ingrédients sont réduits en leurs composants moléculaires le plus petits – comme dans le processus de notre propre digestion. De plus, ce concentré de substances vitales est sans alcool, lait, gluten et conservateurs. Idéal pour toute la famille.

Le système immunitaire en sain balance
Quand tous les systèmes du corps sont en harmonie, nous sommes en bonne santé. Une des tâches les plus importantes de notre organisme est la régulation constante des fonctions pour garder cet équilibre si important au maintien des processus de la vie. L’homéostasie par la régulation est le principe de la vie et le secret de la vitalité. Des études ont démontré de manière impressionnante que le bio-concentré est capable d’équilibrer le système immunitaire. Les processus pro-inflammatoires (pour combattre une infection) et anti-inflammatoires (pour prévenir une réaction excessive) peuvent être activés. Il apporte au corps l’équilibre quand les fonctions ne sont plus en harmonie. Le REGULATESSENZ® possède également un potentiel probiotique : l’intestin joue un rôle important dans le système immunitaire. Les composants de la paroi cellulaire des bactéries probiotiques lactiques aident à nettoyer l’intestin et contrecarre les allergies. En prenant le REGULATESSENZ®, les défenses augmentent et le statut immunitaire est ajusté, ce qui provoque l’apparition de moins de réactions inflammatoires et allergènes. Le REGULATESSENZ®, comprenant de substances vitales et protectrices concentrés sous forme liquide, donne également à l’organisme tout ce dont il a besoin pour se débarrasser des sites contaminés, pour se détoxifier et pour se désacidifier.
La cuisine chinoise, l’harmonie des saveurs avant tout !
Le Nouvel An Chinois arrive le 1er février et nous souhaitons vous aider à y voir plus clair dans la cuisine chinoise. En effet, cette tradition culinaire, souvent à tort désignée sous l’expression “cuisine asiatique” est une gastronomie ancestrale, complexe et marquée par un mode de vie et une médecine qui met l’harmonie au centre de ses préoccupations. Alors, connaissez-vous réellement la cuisine chinoise ?
Cuisine chinoise et MTC, quels sont les liens aujourd’hui ?
La médecine traditionnelle chinoise (MTC) a pour précepte l’harmonie entre l’esprit (le Qi) et le corps. Pour parvenir à cette unité, tous les aspects de la vie doivent être interrogés et travaillés dans une approche préventive. Ainsi, plus qu’une médecine au sens occidental du terme, la médecine chinoise est un mode de vie. Or, l’alimentation quotidienne fait partie intégrante d’un style de vie. Ainsi, la cuisine chinoise traditionnelle se voit-elle dotée de préceptes liés à la santé. Parmi ceux-ci, l’un d’eux veut que la recherche de l’équilibre passe par un choix précis des types d’aliments que l’on ingère. C’est pourquoi chaque denrée est classée selon plusieurs critères :
- Sa nature froide ou chaude, qui n’est pas la température de l’aliment, mais plutôt l’effet “réchauffant” ou “refroidissant” provoqué dans l’organisme. Il est associé à la nature “yang” (= le masculin qui évoque la chaleur, avec notamment la cannelle, le poivre vert, le piment) ou “yin” (le féminin évoquant la fraîcheur avec le gingembre, la cardamome ou l’anis vert).
- Les saveurs prédominantes de l’aliment qui peuvent être le salé, le sucré, l’amer, l’acide et l’épicé.
Telles étaient les traditions de la cuisine chinoise. Aujourd’hui, la cuisine contemporaine et quotidienne garde de la MTC son goût pour l’harmonie des saveurs, le raffinement et le beau au sens large du terme. Dans bien des plats asiatiques, l’harmonie se trouve aussi dans les textures, les formes et les couleurs. On mange avec les yeux autant qu’avec la bouche !

Les saveurs et l’harmonie dans la cuisine asiatique
La cuisine chinoise n’a pas le monopole de l’harmonie des saveurs, ce sont bien toutes les traditions culinaires asiatiques qui cherchent cet équilibre. La gastronomie thaïlandaise est souvent connue pour son harmonie des cinq saveurs. Or, en occident, ce sont surtout le salé et le sucré que nous connaissons. C’est peut-être pour cela que la cuisine asiatique nous fascine tant et nous fait voyager !
Ainsi, pour les traditions culinaires d’Asie, l’amer, l’acide ou même l’épicé sont aussi importants que les autres. Dans nos traditions, ces goûts sont plutôt cachés sous des montagnes de sauces. Les Asiatiques se plaisent à des cuissons qui ne détériorent que peu les qualités nutritionnelles des aliments : vapeur, wok, cuisine crue.

La cuisine chinoise parmi les traditions culinaires asiatiques
Vous l’aurez sans doute remarqué, nous avons opéré un glissement de la cuisine chinoise vers la cuisine asiatique. C’est parce qu’il n’y a pas qu’une seule cuisine asiatique. Il y en a autant qu’il y a de pays en Asie. En effet, ce continent est vaste et ses gastronomies dictées par le climat, la géographie, les modes de vie des Asiatiques. Rien que pour la Chine, plusieurs traditions culinaires existent, car il y a de nombreux modes de vie. Par exemple, les régions du Sichuan (vous connaissez peut-être son fameux poivre ?) et du Yunnan (la région du fameux thé) sont les seules à proposer une cuisine piquante et épicée.
Ses aliments de base sont le riz (même si le blé prédomine dans le Nord de la Chine), les nouilles et les légumes. C’est une cuisine connue pour être grasse, de part ses cuissons frits. Parmi les épices fétiches, on retrouve le poivre blanc, l’ail et le gingembre. Le mélange le plus connu est le fameux “5 parfums”. Sa composition varie selon les régions et les traditions culinaires même si la base est assez commune : fenouil, poivre de Sichuan, cannelle, badiane et clous de girofle.
C’est un mélange emblématique de cette fameuse recherche de l’harmonie des saveurs : à la fois chaud, intense et doux, il est parfait pour des plats sucrés-salés, en marinade avec la sauce soja ou encore dans des pâtisseries.
Quelques exemples de recettes avec le mélange 5 parfums
Les épices asiatiques chez Cook
Chez Cook, nous vous proposons un grand nombre d’épices asiatiques, en poudre ou en mélanges : gingembre, badiane (entières), cannelle, clous de girofle, mélange 5 parfums, mélange thaï, mélange Wok, etc.
Toutes nos épices sont certifiées bio, issues d’une démarche respectueuse de l’Homme et de la planète au travers d’une démarche labellisée dans le développement durable et le commerce équitable.
Vous pouvez nous retrouver dans votre magasin bio ou sur notre boutique en ligne.
Champignons asiatiques Shiitakes – Cook
D’origine asiatique, le shiitake est un excellent champignon cultivé, à découvrir !
Conseil d’utilisation : mettre à tremper plusieurs heures avant utilisation dans de l’eau à température ambiante.
Pour les plus pressés, réhydrater 30 à 45 minutes dans de l’eau chaude.
Composition : shiitake* (Lentinus edodes)
* : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01.
Épice Baies roses Cook
Aussi appelé poivre rose, les baies roses sont issus d’un arbre tropical quelque peu envahissant. Leur couleur vive réjouit les yeux, et leur saveur unique étonne les papilles…
Conseils d’utilisation : à moudre ou à utiliser entières pour garnitures, salades composées, fromages frais, poissons.
Composition : baies roses* **
* : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01.
** : commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life.
100 % des ingrédients sont issus de filières labellisées Biopartenaire.
Epice Gingembre Cook
Bien connu, le gingembre séduit de plus en plus, avec sa saveur piquante et citronnée.
COOK le propose sous forme de poudre séchée, pour encore plus de possibilités d’utilisation !
Conseils d’utilisation : cuisine orientale et végétarienne, pâtisseries, salades de fruits, biscuits.
Composition : gingembre*.
* : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01.
Mélange d’épices – 5 parfums de Cook
Découvrez le mélange 5 parfums et ses nombreuses possibilités d’utilisation !
Conseils d’utilisation : cuisine chinoise, plats sucrés-salés, volailles, poissons…
Composition : cannelle*, fenouil*, poivre noir* **, badiane*, girofle*.
* : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par Fr-Bio-01.
** : commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. 20 % des ingrédients sont issus de filières labellisées Biopartenaire.
Allergènes : traces possibles de gluten.
Le Palo Santo à travers sa récolte & ses vertus
Provenant des régions sud-américaines du Pérou, de la Bolivie, de l’Equateur et du Brésil, l’arbre du Palo Santo de taille moyenne est le fameux arbre qui fournit l’encens du Palo Santo, très en vogue en ce moment.
La récolte du Palo Santo, une pratique 100% écologique et respectueuse de la planète
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le Palo Santo est récolté seulement une fois que le bois est tombé au sol dû à sa vieillesse et non directement sur l’arbre. Celui-ci est donc considéré comme déjà mort, ce qui est 100% écologique et respectueux envers les ressources naturelles de la planète.
De plus, les vertus ne sont pas présentes si le bois est encore « vivant ». C’est grâce au temps de décomposition du bois au sol que va naître une huile dans le bois qui, une fois brûlée, aura des multiples bénéfices.
Une fois récolté, le bois est découpé grâce à une méthode traditionnelle à l’aide d’une machette. La machette va venir séparer le bois pour obtenir une longueur d’environ 10 cm de long. Dû à la longueur des branches, l’opération peut être répétée une quinzaine de fois par branche !
Mais… à quoi sert-il ?
Une fois brûlé, le Palo Santo possède une odeur douce et boisée, sucrée, d’eucalyptus, de cèdre de l’Atlas, citronnée avec une touche de menthe.
1. Calme l’esprit
Ce n’est pour dire qu’il est très apprécié par son odeur aux propriétés apaisantes qui réduisent le stress, l’anxiété et favorise la concentration.
2. Elimine les mauvaises énergies et porte chance
Utilisé depuis des millénaires lors de fêtes populaires et rituels par les chamanes, Il est idéal à utiliser lors de pratiques yoga ou rituels dans le but de purifier l’environnement, éliminer les mauvaises énergies et méditer. De plus, il permet d’accueillir les énergies positives avec un effet protecteur si on définit son intention en souhaitant voir ce que l’on souhaite faire disparaître de nos vies en se déplaçant dans la pièce avec le Palo Santo allumé.
3. Eloigne les insectes
Son odeur repousse même certains insectes volants comme les moustiques !
4. Soulage les douleurs
Depuis l’antiquité, son essence était réputée pour soigner des plaies ou douleurs musculaires. Aujourd’hui, sous forme d’huile, celui-ci possède même des propriétés anti-inflammatoires naturelles idéales pour soulager des douleurs articulaires, asthmatiques, maux de têtes et rhumes.
Comment s’utilise t-il ?
Les bâtons de Palo Santo s’enflamment facilement. Piquez le bâtonnet dans un brûle-parfum garni de sable ou de cendres. Le bâtonnet de Palo Santo ne se consume pas d’un trait. Laissez la flamme s’épanouir durant 30 secondes à une minute, puis secouez le bâtonnet pour éteindre la flamme et activer la braise. Il faut le rallumer 1 à 2 fois, soit 3 à 6 minutes de combustion, pour obtenir un parfum suffisamment puissant et durable dans la pièce. Un bâtonnet peut donc servir une trentaine de fois.
Par ici pour :
le Palo Santo d’Equateur – Aromandise
&
l’Encens Palo Santo – Aromandise
ANALYSE LOGIQUE sur la prise de POIDS
Chaque année au printemps, nous voyons fleurir dans les revues les toutes dernières révélations de spécialistes nutritionnistes, diététiciens ou autres faiseurs de minceur, toujours plus efficaces pour faire maigrir le porte monnaie.
Je voudrais donc ici, rapporter de façon brève mes observations sur différentes idées reçues :
Pourquoi sommes-nous gros ?
Rép : nous mangeons trop et déséquilibré (l’obésité n’existe pas dans le monde animal sauvage ”Konrad Lorentz”).La génétique n’est que très peu en cause, c’est l’épigénétique environnementale et ce, dès la tendre enfance qui est responsable. Parents attention aux formulations des ”petits pots” et en général aux sucres et aux graisses dans l’alimentation de vos enfants.
Est-ce vraiment un problème de santé publique ?
Rép : Oui, le surpoids est reconnu comme maladie par l’OMS depuis 1997, car il favorise un grand nombre de maladies : diabète, hypertension, troubles cardiovasculaires, cirrhose du foie et différents cancers …A cette heure on compte près de 700 millions d’adultes et 110 millions d’enfants obèses dans le monde.
Comment définir mon poids (B.M.I) body mass index ?
Rép : il se calcule en divisant notre poids (en kg) par le carré de notre taille. Exemples : si je mesure 1m80 et pèse 72kg mon BMI sera de :
72 kg : (1,80 x 1,80) = 22,2
Parfait.
Si je mesure 1m75 et pèse 82kg mon BMI sera de :
82 : (1,75 x 1,75) = 26,77
Ce qui correspond à un commencement de l’embonpoint.
Elaborer son réglage alimentaire à partir de la notion de calorie ?
Rép : C’est tout simplement un ”piège” scientifique peu fiable à mes yeux. En ingénieurie, la K est égale à effectivement 4,18 joules, ce qui correspond à la quantité d’énergie nécessaire pour élever la température d’1gramme d’eau dégazéifiée et sous pression atmosphérique normale de un degré centigrade. En général, on cherche à passer de 14°5 à 15°5.D’un point de vue nutritionnel, le corps humain lui, est déjà, lui à 37°. Cette définition des calories n’a d’ailleurs jamais été reconnue par le système international et tous les régimes basés sur cette théorie peuvent revoir leur copie. Nous connaissons tous dans notre entourage des gens qui mangent comme des ogres et sont minces comme des fils et vice et versa. Qu’elles soient petites grandes ou mégacalories cette notion référentielle énergétique en diététique est une ineptie. On sait pertinemment par ailleurs que l’association des sucres et des graisses démultiplie le stockage cellulaire par hyperinsulinémie. L’insuline étant l’hormone nutritionnelle par excellence. Il y a aussi plus grave, Madame le professeur Karine Clément (Inserm hotel dieu PARIS) a démontré que lorsque l’on accumule de la graisse, une réaction immunitaire se produit dans l’organisme et libère des messagers notamment de la cachectine (TNF alpha) .Cette hormone détricote en quelque sorte nos muscles pour aller chercher de la glutamine dont les globules blancs sont friands. Elle serait par ce biais à l’origine de nombreuses complications de santé.
Le yoyo des personnes en manque de volonté pour maintenir une discipline alimentaire, est-il dangereux ? Mieux vaut pas de régime, qu’un régime raté ?
Rép : Oui, la plupart des toxiques rencontrés dans notre alimentation sont des molécules liposolubles (elles se fixent dans les graisses), ainsi à chaque fois que l’on mincit les cellules graisseuses libèrent à nouveau ces poisons dans le sang. Voyez ici une auto-intoxication permanente !
Par ailleurs, le Dr J.P RUASSE a parfaitement montré le côté erroné, voire dangereux dans le temps du traitement de l’obésité par la restriction calorique, voir son tableau ci-dessous. Sa courbe démontre bien que les régimes hypocaloriques successifs aboutissent à créer une résistance à l’amaigrissement.

<<Le calvaire du sous-alimenté ou le martyre de l’obèse>> Dr J.P Ruasse.
Aujourd’hui, outre le fait qu’il restera toujours nécessaire d’avoir des repas frugaux et équilibrés en sucres lents, lipides et phospholipides (poissons gras, huiles première pression à froid , colza, olive…) protéines associées céréales/légumineuses (ex : riz et petits pois, blé et pois chiches, maïs et haricots, etc…), et en limitant au maximum les viandes (autres que biologiques ou de provenance Bleu Blanc Cœur) tant les élevages intensifs ont ”dénaturés” celles-ci dans leur qualité. L’orientation nouvelle, intéressante qui s’impose, c’est la BARRIERE INTESTINALE et son microbiote.
En effet, cette barrière muqueuse très sélective avec sa couche en brosse et ses glandes immuno-hormonales nous permet avant tout de se faire du ”bon sang”, une des grandes bases de la santé ! Depuis les travaux de Jeffrey GORDON, il y a une dizaine d’années, nous savons aussi que notre ”microbiote” ou ”flore commensale” est très important. N’a-t-il pas montré que le microbiote des individus obèses était différent de celui des individus minces ? Ainsi, l’épidémie d’obésité qui nous arrive de l’occident par surconsommation globale et détérioration de la qualité des aliments, avec leurs répercussions sur la barrière et la flore intestinale, entraînent le principe des implants ou de greffes de microbiote adapté (1).
Réflexions : dans ce domaine comme dans tant d’autres, peut-on devenir un jour raisonnable, responsable c’est à dire adulte non soumis aux modes et pressions sociétales. Je me souviens lorsque je me suis installé en 1988 à Lyon, sur le plan médical, la mode était de prescrire pour perdre du poids :
- extrait thyroïdien
- tonicardiaque
- diurétique
Cette méthode, après de nombreux déboires a été interdite fort heureusement. Les vraies questions a se poser devant des prises de poids abusives restent :
- le morphotype de la personne
- à qu’elle physiologie a-t-on à faire (métabolisme)
- éduquer en hygiène de vie en général (pour du durable : réglage alimentaire-activités physiques adaptées ).*
A noter également qu’un probiotique, le lactobacillus gasseri, mérite les honneurs. Des chercheurs Japonais ont démontré l’impact de cette bactérie sur l’obésité. A partir de 87 personnes ayant un surplus notoire de graisse, un protocole randomisé (multi-centrique) en double aveugle et contrôlé face à un placebo. Certes, une gestion alimentaire et de l’exercice physique étaient associés. De plus, un point important a été repéré : un net renforcement de la barrière intestinale par L-gasseri (2) ce qui pourrait apporter d’autres effets très bénéfiques.
Le thérapeute averti saura apprécier la nécessité d’apporter de l’iode (sous forme d’algues… fucus, laminaires…) pour une relance (T3, T4) du métabolisme de base.
- Transplantation de microbiote fécal et syndrome de l’intestin irritable avec ballonnements… par Stanislas BRULEY des varannes.
- J , Sato.M, Tsuchidat T (Eur J. Clin Nutr. Juin 2010).
(3) à noter que probiotique L-gasseri est présent dans la gamme des produits des Laboratoires Copmed ; www.copmed.fr
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Auteur du livre : Les forces du naturel en santé – Editions Baudelaire.
Réflexions contemporaines sur la prévention santé
L’évolution dans chaqu’un des domaines contemporains, médecine, économie, technologie, sociologie, écologie… s’apparente à un éternel retour de type “demain c’est écrit hier” Günter Grass. En effet, si l’on apprend classiquement que l’évolution est linéaire, il est plus juste de la considérer circulaire, comme dans la chanson de Cl. François “ça s’en va et ça revient” (voyez les virus), mais ce ne sont plus de tout petit rien !
En médecine d’hier, les souffrances du ”MOI-VENTRE” étaient déjà connues et pourtant FREUD n’avait pas encore impacté les esprits. L’écolier peu épris pour l’école aura toujours mal au ventre le jour du contrôle ou de la composition. L’édifice littéraire médical sumérien, essenien, médecine chinoise, ayurvédique et aussi Hippocrate (4 siècles av. J.C), tout comme le grand savant Perse IbnSina AVICENNE nous enseignent les grandes idées ”d’un naturel soignant” tout au long de la vie.
En définitive, les connaissances réapparaissent toujours mais sous différentes formes d’investigations (souvent technologiques et/ou analytiques) et nous réadaptons les traitements, cela se veut être, le fruit du savoir. Ainsi, on peut noter l’épopée des huiles essentielles, certaines connues plus de deux mille ans avant notre ère et/ou des diverses utilisations des argiles, des eaux, des jeûnes religieux et bien sûr des aliments. “Que ton aliment soit ton médicament” dixit hippocrate, et individualisation des tempéraments… !
Que de choses utiles. Aujourd’hui, la médecine classique se tourne depuis quelques années, vers ”L’ENDOBIOGENIE” c’est à dire , une vision intégrée du VIVANT notion chère aux Naturopathes, puisque tous nos systèmes internes sont ”auto-régulés” par rétroaction (feedback) à la façon cybernétique (je sais ce que je dis, seulement lorsque j’entends ce que l’on me répond) . Le cerveau, gérant ces systèmes est donc le ”maître” dans le maintien de notre homéostasie, et de ce fait, il est toujours influencé par nos émotions et tout ce qui relève de l’épigénétique.
Dans cet éternel retour, la NATUROPATHIE trouve ses lettres de noblesse. En effet, si certaines étapes de découvertes scientifiques ont (un temps) apporté un plus : immunothérapie, hormonothérapie, anti-inflammation (stéroïdiens et non-stéroïdiens), sulfamides et familles d’antibiotiques, médications neurotropes et psychotropes, différentes maladies restent bien présentes dans notre société du 3ème millénaire. La chimie de synthèse développée durant tout le siècle dernier, a effectivement et momentanément contribué à l’augmentation de l’espérance de vie et au confort chirurgical (neurolep’anesthésiques). Nous devons constater aujourd’hui hélas, que les vénalités industrielles ont entraîné une multiplication de produits chimiques parfois douteux, tant d’un point de vue expérimental (non respect du vivant), qu’en ce qui concerne leurs coûts de mise sur le marché. De plus, l’espérance de vie augmente aujourd’hui moins vite. Aux Etats-Unis, elle serait même en régression suivant les dernières études.
On doit noter ici que la publication, il y a quelques années, du ”GUIDE des 4000 médicaments utiles, inutiles ou dangereux”(1), a quelque peu changé la donne dans l’esprit de nombreux médecins. En effet, ce livre co-écrit par deux professeurs émérites Parisiens ne reflète pas toujours ce qui reste enseigné dans nos facultés de médecines et/ou de pharmacies.
Malgré tous ces indéniables progrès en santé, nous restons plus que jamais aujourd’hui avec les grands thèmes que sont :
- la qualité nutritionnelle s’éloignant du biologique,
- l’exercice physique non violent et adapté,
- bienveillance sociale, professionnelle, mentale…,
trois conditions essentielles et anti-stress, pour s’assurer, à la fois, une bonne immunité et une bonne protection de nos télomères ”gestionnaires” de notre vieillissement.
Dès le siècle dernier, la NATUROPATHIE réapparaît aux USA avec John SCHEEL et Bénédict LUST, en France c’est P. Valentin MARCHESSEAU, Raymond DEXTREIT, le Dr Paul CARTON et ses élèves Robert MASSON, André PASSEBECQ, Louis CLAIR et tant d’autres…
Trois processus physiologiques ont été mise en lumière ces cinquante dernières années, et ils sont importants dans le raisonnement naturopathique :
A/ le renouvellement cellulaire (il oblige un regard nouveau sur la qualité nutritionnelle, l’eau et l’air), bref, tout ce qui en permanence nous construit ! Il est clair qu’avec de mauvaises briques nous ne pouvons fabriquer qu’une mauvaise maison… Notons que chaque tissu de notre corps possède un rythme de renouvellement (2).
B/ le rôle de mieux en mieux connu de notre microbiote et de son habitat (l’intestin, mais aussi de toutes nos cavités muqueuses hébergeant une flore).
C/ la fonction intestinale est reconnue aujourd’hui comme étant un deuxième cerveau, tant elle est impliquée dans diverses maladies. En effet, les liens neuro-hormonaux avec le cerveau, petit à petit ont été établis. Il y a Ilitch METCHNIKOFF Prix Nobel en 1908 avait repéré il y a plus de cent ans, que manger des aliments fermentés augmentaient la durée de vie. Il y a aussi toutes ces vieilles expressions populaires, avec leurs sous entendus: ”comment allez-Vous” (à la selle bien sûr) – Les mauvaises humeurs psy, grincheux, grognons, faire la gueule entraînant le fatal (tu es constipé) ? Etc…
S’il y a un système qui, à cette heure, peut réunir médecine officielle et vieille médecine hippocratique, c’est bien l’intestin / 2ème cerveau. Et pourtant même après avoir ”tranché” dans tous les sens celui d’Albert EINSTEIN, nous restons avec des concepts différents sur la santé. Nous aurions dû également analyser ses villosités intestinales et son microbiote. Il y a cependant un trait d’union non négligeable : C’est l’intestin qui devient de plus en plus en médecine officielle le deuxième cerveau humain, tant il est riche en sécrétions notamment HORMONALES et Neuro-transmetteurs, ainsi qu’en multiples bactéries actives. Ici, le naturopathe sera tout à fait d’accord. Deux livres à succès ont ces dernières années montré le cheminement intellectuel sur l’intestin et son microbiote, ainsi que l’impact sur nos neurones :
- Le syndrome entéropsychologique du Dr Natasha CAMPBELL.
- Le charme discret de l’intestin du Dr GIULIA ENDERS.
La gastroentérologie d’avant les années 1970 était assez ”figée”. C’était constipation, diarrhée, colite droite de fermentation, colite gauche de putréfaction, côlon irritable… bref
Lorsque les caméras miniaturisées furent adaptées aux différents fibroscopes (notamment chez la firme OLYMPUS), cela apporta des diagnostics plus précis, des biopsies in situ, possibilités d’ablation de polypes, et ce fait révolutionna toute cette spécialité.
Aujourd’hui, on sait que notre vie peut changer du tout au tout en transformant une flore déséquilibrée et pathogène, en flore saine. C’est le fait d’adapter son alimentation, de corriger sa flore si besoin, voire les possibilités d’une transplantation fécale c’est à dire procéder à une véritable GREFFE d’un microbiote sain. Dans le cas des obésités, cette dernière méthode donne des résultats parfois spectaculaires.
Certains conseils assez généraux peuvent être retenus pour l’entretien d’une bonne fonction intestinale. A noter cette remarque épidémiologique : les pays les plus ”civilisés” sont les plus constipés par absence de fibres dans le bol alimentaire. Les fibres intéressantes pour entretenir une bonne santé intestinale se nomment prébiotiques. Elles nourrissent nos bonnes bactéries appelées flore saprophyte et/ou flore commensale. Ces éléments du vivant ont une importance réelle pour la santé, et les fibres nourricières sont généralement des fruits et des légumes absorbés crus ou lacto-fermentés. Certes, le poireau les topinambours ou les asperges crus ne sont pas très jouissifs pour nos papilles, mais leur cuisson peut-être modérée ! Il faut penser à la cuisson vapeur. Bananes, yaourts soja ou au lait de coco, les kéfirs, etc… sont tout à fait appropriés. Ils se trouvent en magasins diététiques. Nous sommes là dans l’élevage des bonnes bactéries de fermentations appelées aussi probiotiques. On trouve des formules intéressantes en compléments alimentaires. Notons le Lactobacillus L-gasseri associé à d’autres ferments lactiques du Laboratoire COPMED.
Dès notre enfance, par l’immunité et les germes que nous apporte le lait nourricier de notre mère, notre iléon et notre côlon sont habités par des germes indispensables. Cependant, ces derniers doivent être en équilibre pour entretenir la santé. Selon le Prof J.Jacques BERNIER l’équilibre quantitatif et qualitatif se traduit par :
- 10 millions de germes/ml dans l’iléon.
- 1 milliard de germes dans le caecum.
- et 1000 milliards dans le côlon gauche et les selles.
Les principaux germes classés en deux catégories :
- les aérobies (air) jusqu’à la terminaison du jéjunum (staphylocoques, streptocoques, coliformes, lactobacilles, acidophiles, champignons),
- les anaérobies (privés d’air) se sont les : (streptococcus viridans, entérococcis, entérobactéries, clostridies-perfringens, paraputrificum, eubactéries, bactéroïdes, bifidobactéries).
Voyons maintenant quelques conseils simples pour entretenir un bon microbiote :
- l’eau élément important et souvent très chargée en chlore, car ce dernier est utilisé pour combattre les bactéries (sans distinction) à des fins de sécurité. Hélas, notre flore intestinale y est aussi sensible. Si l’on utilise l’eau courante, il est bon de la laisser quelques heures à l’air libre (en carafe ouverte) car le chlore comme l’iode est volatil et s’évapore. Chez ces personnes, des cures d’eau de source sont parfois les bienvenues (Mont Roucous, Chateldon…). De même notre alimentation gagnera à être biologique, en raison des charges de pesticides, fongicides employés sans vergogne en cultures intensives. Les fruits rouges et légumes colorés sont à privilégier pour leur apport constant en anti-oxydant.
La consommation régulière de sucre rapide (goût sucré) est strictement déconseillée de même que tous les édulcorants de synthèse. (attention même aux produits light). Chez certaines personnes le gluten et/ou le lait (surtout de vache) sont également à proscrire pour intolérances. N’oublions pas que l’espèce humaine est la seule à poursuivre l’usage du lait maternel à l’âge adulte. Les ”mamans” animales savent toutes sevrer leur progéniture en temps voulu !
Du point de vue boisson, il est à noter que les thés verts, les roïbos, le vin rouge, (le café en matinée seulement), et les tisanes suivant les goûts (chaudes ou froides) sont dans l’ensemble bienvenues (si biologiques) pour notre microbiote et notre hydratation permanente.
1/ ISBN 978-2-7491-2141-3 (Professeur Philippe EVEN et Professeur Bernard DEBRE).
2/ Les CELLULES SOUCHES, porteuses d’immortalité de Madame Nicole Le DOUARIN Professeur au Collège de France. ISBN: 978-2-7381-1414-3 .
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Guide de la FRANCE BIO
Depuis des années, le bio fait sa place dans notre consommation, aussi bien en produits bien-être qu’en alimentation. Il a su conquérir par ses qualités, mais aussi par la nécessité de changement dans notre société actuelle.
Le bio n’est pas qu’une simple mode, mais bel et bien une nécessité absolue et durable. En consommant différemment, chaque euro dépensé vient conforter une démarche encore minoritaire, mais qu’il est impératif de soutenir et renforcer, malgré ces succès croissants actuels.
Voilà deux siècles que l’homme a pris un « mauvais virage ». Il est inutile de polémiquer sur la réalité du réchauffement climatique, les risques de santé liés au développement de l’énergie nucléaire ou induits par l’omniprésence de produits chimiques dans notre environnement quotidien. Il est simplement important de prendre conscience que cautionner ce fonctionnement ne rend service à personne. Il suffit de regarder le nombre de personnes malades ou ayant des problèmes liés aux perturbateurs endocriniens.
Aussi, grâce à cette nouvelle édition du Guide de la France Bio, vous découvrirez un florilège de saveurs et de petits gestes quotidiens qui vous apporteront bien être et satisfaction. Des réflexes simples, parfois ignorés, viendront remplacer des habitudes néfastes bien ancrées, et vous permettront d’adapter vos convictions philosophiques à votre style de vie, que vous soyez végétarien, végan ou que vous ayez un régime sans gluten. Que vous ayez envie de faire évoluer votre mode de vie ou tout simplement consommer mieux et plus sain, cette nouvelle édition du guide de la France Bio vous permettra de surfer aisément sur la multiplicité des labels, de trouver facilement des adresses proches de chez vous, ou en ligne, pour y effectuer vos achats. Il vous proposera également des conseils et recettes astucieuses pour votre quotidien. Le Petit Futé y a établi un panel d’établissements et de producteurs vous permettant de consommer sans culpabiliser et en confiance, tout en respectant la planète et en prenant soin de votre santé !
Infos pratiques : GUIDE DE LA FRANCE BIO 2022 – Le Petit Futé
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Appel à projets pour améliorer la connaissance de la Nature, la préserver et partager ses richesses
Soutenir des actions qui aident à améliorer la connaissance de la Nature, la préserver et partager ses richesses : telle est l’ambition du deuxième Appel à projets de la Fondation Science & Nature. Celui-ci vise à financer des actions qui entrent dans ce contexte et visent à reconnecter l’Homme avec la Nature, la protéger et mieux la connaître.
Cet appel à projets s’adresse à toutes les organisations à but non lucratif mettant en œuvre des projets d’intérêt général. Le porteur du projet devra être présent et actif sur le territoire de la Nouvelle Aquitaine ou Pays de Loire qui comprend les départements suivants : Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Creuse (23), Haute-Vienne (87), Charente (16), Charente-Maritime (17), Corrèze (19), Dordogne (24), Gironde (33), Lot-et-Garonne (47), Landes (40), Pyrénées-Atlantiques (64), Loire-Atlantique (44), Vendée (85), Maine et Loire (49), Mayenne (53), Sarthe (72).
Pour candidater à cet Appel à projets, nous vous remercions de bien vouloir compléter le formulaire ci-dessous et d’y joindre le dossier de candidature ainsi que l’ensemble des pièces demandées au plus tard le 31 janvier 2022 à 17h.
Le règlement et le dossier de candidature sont disponibles sur notre site de la Fondation : https://fondationscienceetnature.fr/appel-a-projets/

Antoine et Olivier Guilbaud
Co-dirigeants du Laboratoire Science et Nature
Laboratoire Science & Nature
Il y a 50 ans, nos parents créaient le Laboratoire Science et Nature avec la conviction inébranlable que l’on peut donner à chacun la possibilité de prendre soin de soi, de sa famille et de sa maison, en préservant notre planète.
Il y a un an, cette conviction devenait la raison d’être de notre entreprise, dans le cadre de l’adoption du statut d’entreprise à mission.
« Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait. » Notre histoire est le résultat d’un chemin parfois sinueux et de valeurs chevillées au corps. Notre passé est une boussole, qui nous rappelle à nos engagements. Quant à notre avenir, il nous invite à poursuivre la route pour les générations à venir. Et c’est ce que nous allons faire. En renforçant notre démarche Au-delà du bio, en innovant pour proposer des produits et services plus responsables, en soutenant des projets en lien avec nos valeurs.
Nous ouvrons donc cette année une nouvelle étape, marquée symboliquement par le renouvellement de notre identité graphique. Mais rien ne sera possible sans nos collaborateurs, nos partenaires et nos clients. Merci pour votre confiance et participation à cette aventure collective.
Excellente année à toutes et à tous.
Salon Bien-être Médecine Douce Paris
LE SALON BIEN-ÊTRE MÉDECINE DOUCE PARIS
5 JOURS POUR APPRENDRE, COMPRENDRE ET DÉCOUVRIR
LES MÉDECINES DOUCES ET COMPLÉMENTAIRES
120 CONFÉRENCES ET ATELIERS SUR LE SUJET 2022 : L’IMMUNITÉ
immunité et sa défense, immunité au quotidien, immunité et développement personnel, immunité et alimentation, immunité et remèdes naturels.
Le salon Bien-Être Médecine Douce est le lieu où convergent tous les acteurs des médecines douces, des compléments alimentaires, de l’alimentation saine, des cosmétiques naturels, du bien-être et du tourisme de santé. Cette année, le salon a conçu un programme de conférences et d’ateliers autour d’un sujet en phase avec l’actualité : l’immunité.
15 conférences plénières menées par des médecins ou des thérapeutes de la santé au naturel et près de 110 ateliers animés par les exposants (ateliers-conseils avec des thérapeutes, ateliers-découvertes et ateliers corps/esprit), ont pour objectifs d’apporter aux auditeurs des conseils, points de vue, retours d’expériences utilisateurs, analyses et expertises.
En 5 jours, les visiteurs assisteront à un vaste tour d’horizon des nouvelles tendances ou approches traditionnelles en santé au naturel pour en faciliter la compréhension et l’utilisation.
PROGRAMME DES CONFÉRENCES
JEUDI 3 FÉVRIER
IMMUNITÉ ET SA DÉFENSE
12h00 – « Boostez ses défenses immunitaires selon son groupe sanguin »
14h00 – « Immunité, virus et complément alimentaire »
16h00 – « Immunité et maladies infectieuses en santé naturelle et intégrative »
SAMEDI 5 FÉVRIER
IMMUNITÉ ET DÉVELOPPEMENT PERSONNEL
12h00 – L’ayurvéda au quotidien, la méthode de la triade védique
14h00 – Retrouver la force en soi par l’alignement et l’ancrage énergétique
16h00 – Le pouvoir de la pensée positive au quotidien.
12h00 – Renforcez votre immunité grâce à l’Ayurvéda : astuces & conseils !
14h00 – En forme toute l’année. Usage de la naturopathie et de l’herboristerie, saison par saison
16h00 – Les combinaisons d’aliments qui régulent notre système immunitaire
12h00 – Secrets d’herboriste pour une bonne immunité
14h00 – Stimuler l’immunité grâce l’homéopathie et la phytothérapie
16h00 – L’aromathérapie : études autour des huiles essentielles, huiles végétales, hydrolats
LE FORUM SANTÉ AU NATUREL
Situé dès l’entrée du salon (stand D33), le forum santé au naturel permet de mieux comprendre, découvrir, et expérimenter les médecines douces. Grâce aux professionnels qui sont à la disposition des visiteurs pour les informer, répondre à leurs questions et leur transmettre des conseils.
LE TREMPLIN DES INNOVATIONS
Le tremplin des innovations est un espace dédié aux start-ups qui ont lancé récemment des innovations sur le marché du bien-être et de la santé au naturel. Les visiteurs ont la chance de découvrir ces nouvelles tendances en exclusivité sur le salon du bien-être et médecine douce.
« Jacques a dit… Bonne année ! »
Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuse d’en réaliser quelques-uns. Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer et d’oublier ce qu’il faut oublier. Je vous souhaite des passions, je vous souhaite des silences. Je vous souhaite des chants d’oiseaux au réveil et des rires d’enfants.
Je vous souhaite de respecter les différences des autres, parce que le mérite et la valeur de chacun sont souvent à découvrir. Je vous souhaite de résister à l’enlisement, à l’indifférence et aux vertus négatives de notre époque.
Je vous souhaite enfin de ne jamais renoncer à la recherche, à l’aventure, à la vie, à l’amour, car la vie est une magnifique aventure et nul de raisonnable ne doit y renoncer sans livrer une rude bataille.
Je vous souhaite surtout d’être vous, fier de l’être et heureux, car le bonheur est notre destin véritable.
Vœux de Jacques Brel,
janvier 1968

« Si tous les gars du monde… »

Si tous les gars du monde… chanté par Les Compagnons de la Chanson – 1957
En 1956, onze ans après la guerre, 6 ans après la fin des tickets de rationnement alimentaire, sortait le film de Christian-Jaque, Si tous les gars du monde… Peut-être ce titre vous reporte-t-il aux colonies de vacances ou au scoutisme. Un truc de gamins, bien démodé. Pourtant il me semble d’une actualité dynamisante, les paroles de la chanson qui lui sert de base agissent comme des propulseurs vers une très belle année 2022.
Les paroles de cette chanson sont de Marcel Achard. Mais en construisant le film, les échanges sur ces paroles entre Marco Valdo et Lucien Lane, qui trouvaient, tous deux, que ces paroles s’adressaient plutôt à des enfants ou à de grands gamins, conclurent ensemble que cette chanson « tisse le linceul de ce vieux monde mercantile, avide, atomisé, antagoniste et cacochyme ».
Rendez-vous compte que nous ne sommes qu’au tout début des fameuses 30 glorieuses ! Nous sommes en 1955 ! Et que déjà des voix s’élèvent contre la surconsommation et l’individualisme. Car que nous dit cette chanson ?
Elle est un grand cri vers plus d’humanité, de relations vraies entre les êtres humains. Elle est une alerte contre la solitude, l’isolement, les laissés-pourcompte. Elle est un appel puissant vers l’amour des autres, elle nous pousse vers le lien, l’entraide, le partage.
Si tous les gars du monde, devenaient de bons copains, et partageaient un beau matin leurs espoirs et leurs chagrins, le bonheur serait pour demain. Ne parlez pas de différences, aimez-les comme ils sont, même si leur gueule doit vous surprendre. J’ai mes ennuis et vous les vôtres, mais moi je compte sur les gars, les copains qu’on ne connaît pas, peuvent nous consoler des autres. Avec 200 millions d’amis, on ne craint pas la solitude ! Si tous les gars du monde marchaient la main dans la main, le bonheur serait pour demain.
Nous tenons entre nos mains aujourd’hui les outils de communication les plus dangereux mais aussi les plus précieux. Ils président au choix de nos vies. Au lieu de les fuir, utilisons-les pour le meilleur. Tout comme dans le film de Christian-Jaque, la communication entre un bateau en pleine mer, chargé d’hommes en danger de mourir, a permis à des gars du monde entier de leur porter secours, nous pouvons assembler nos petites forces individuelles en nous tenant tous par la main, en vrai autour de nous, mais en plus au travers de nos communications virtuelles. Ces communications virtuelles, qu’elles soient par écrit, sur du papier ou par ordinateur, ne sont dangereuses que si elles sont exclusives. Mais lorsqu’elles s’ajoutent aux mains tendues à tous nos voisins immédiats, alors elles prennent une puissance jamais connue jusqu’alors. Sachons donc en user comme le fait l’écolomag version papier et version en ligne.
Je ne peux que vous conseiller d’en faire une rengaine, un leitmotiv, en apprenant à la chanter via Internet. La chanter à pleins poumons, l’enseigner aux enfants, la chanter tous ensemble. Car chanter est excellent pour la santé physique et mentale. Chanter nous fait respirer à pleins poumons et monter notre immunité. Chanter nous fait du bien, chanter nous rend heureux.
Existe-t-il une meilleure manière de commencer une année ? Tous reliés par une chanson riche de symboles, très facile à retenir à tout âge, des grands-parents aux petits-enfants, une chanson enthousiasmante.
Merci aussi à l’écolomag d’exister en version papier et en version numérique, ce qui nous permet de nous tenir tous par la main !
France Guillain www.bainsderivatifs.fr
Page Facebook Méthode France Guillain
Souriez si vous voulez et riez, c’est encore mieux !
Quand avez-vous ri pour la dernière fois ? Le rire libère les endorphines, qui évacuent le stress et dopent notre système immunitaire et respiratoire.
Eh bien, oui, rire, lâcher prise, ça fait du bien !
Cette expression manifeste, qui est remarquablement communicative, pourrait être un premier pas vers la recherche du bonheur. Retenez bien que le bonheur ne se trouve pas mais qu’il se construit, et le rire fait partie de ces moments de joie qui égayent nos journées. « Rire aux larmes », « Fou rire », « Mieux vaut rire que pleurer » sont autant d’expressions qui en attestent. Un remède magique! Et avant de rire, vous pouvez sourire ! L’effet est tout de suite visible et on vous le rendra bien : un véritable cercle vertueux relationnel. Finalement, nous pouvons, avec peu de moyens, faire du bien autour de nous.
Alors, même s’il n’est pas toujours aisé de le pratiquer dans sa salle de bains, en prenant son petit déjeuner, au bureau, en famille ou dans sa voiture, faites-vous plaisir : RIEZ !!
Olivier Guilbaud
Co-dirigeant du Laboratoire
Science & Nature
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